Petitchef

Thermomix con Carne

44 recetas
Receta Solomillo a la plancha con cebolla caramelizada y queso Idiazábal

Solomillo a la plancha con cebolla caramelizada y queso Idiazábal

(8 votos) , (1) , (32)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 rodajas de queso de cabra de unos 80 g cada una 700 g de cebollas 70 g de mantequilla 30 g de aceite 1 pastilla de caldo de carne 30 g de caramelo ...
Receta Solomillo de cerdo a la mostaza

Solomillo de cerdo a la mostaza

(6 votos) , (1) , (27)
Plato Medio 50 min 743 kcal
Ingredientes: 180 g de cebolleta partida en cuartos 40 g de aceite de oliva 10 g de maicena 50 g de vino blanco 100 g de caldo de carne 1 cucharada de de mostaza an...
Receta Mermelada de pera y vinagre de sidra o manzana.

Mermelada de pera y vinagre de sidra o manzana.

(4 votos) , (8)
Otro Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 kilo de peras de carne firme 125 g de fructosa 100 ml de vinagre de sidra o de manzana que es lo mismo...
Receta Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso

Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso

(3 votos) , (1) , (11)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1500 gr de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen suave 150 gr de galets 1 zanahoria pequeña 1 nabo pequeño 1 puerro 1/2 ceb...
Receta Rollo de pollo o pavo (hemc#44)

Rollo de pollo o pavo (hemc#44)

(3 votos) , (1) , (12)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 750 g de carne de pechuga de pollo o pavo picada 200 g de jamón york picado 200 g de jamón serrano picado 70 g de aceitunas negras picadas 50 g de za...
Vuelta a la rutina, recetario

Vuelta a la rutina, recetario

(61 votos) , (7 comentarios)

Se acabó lo bueno! Las vacaciones se terminan y vuelve la rutina. Rutina para todos, para padres, estudiantes y niños. Es por eso que Petitchef te ayuda un poco a sobrellevarla.

Receta Croquetas de caldo de cocido

Croquetas de caldo de cocido

(11 votos) , (45)
Plato Medio 8 min 20 min
Ingredientes: 200 g de carne de cocido 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 200 g de harina 400 ml de caldo de cocido 200 ml de leche Sal Pi...
Receta Escalopines de ternera en salsa.

Escalopines de ternera en salsa.

(6 votos) , (2) , (63)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 50gr de mantequilla 30gr de harina 1 pastilla de caldo de carne 100gr de vino de Oporto o marsala 100gr de agua 50gr de leche 1 chorro de zumo ...
Receta Arroz a la milanesa, rico, rico

Arroz a la milanesa, rico, rico

(2 votos) , (1) , (19)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 50 g de aceite 350 g de arroz 130 g de cebolla 1 diente de ajo grande 300 g de champiñones lavados y fileteados 900 g de agua el zumo de medio lim...
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Receta Garbanzos marineros (fussioncook)

Garbanzos marineros (fussioncook)

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de garbanzos 300 g de langostinos 100 g mejillones 1 Cebolla 1 Pimiento verde pequeño 1 Pimiento rojo pequeño 2 dientes de ajos 1 cucharadita d...
Receta Carrilleras de cerdo en salsa con champiñones.

Carrilleras de cerdo en salsa con champiñones.

(1 voto) , (27)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 1 cebolla 1 diente de ajo Una copa de vino de oporto Caldo de verduras o de carne 250 g de champiñones 500 g de judías verdes ...
Cómo cocinar carne de pato

Cómo cocinar carne de pato

(51 votos)

Lo más primordial a lo que tenemos que atender cuando nos disponemos a preparar carne de pato es que no se debe cocinar demasiado, ya que dejaría de tener todo el jugo que es característico a la carne de pato. La pechuga es la sección más importante del pato, la...

Receta Arroz con pollo y ali oli

Arroz con pollo y ali oli

(1 voto) , (13)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Arroz Cebolla Tomate triturado Colorante Alitas de pollo cortadas en trozos Caldo de carne 2 dientes de ajo 1 Huevo Sal 250 aceite de girasol Pimien...
Receta Pavo al curry con arroz

Pavo al curry con arroz

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Guarnición de arroz al curry: 180 g de arroz 30 g de pasas 1 diente de ajo 300 g de agua 1/2 cucharadita de sal 30 g de aceite de oliva virgen extra 1...
Receta Lomitos plegados con jamón y salsa de vino, pasas y almendras

Lomitos plegados con jamón y salsa de vino, pasas y almendras

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Filetes de cinta de lomo 30-50 gr de uvas pasas 30-50 gr de Almendras crudas Vino blanco Vino dulce Jamón serrano en lonchas finas Sal y pimient...
Receta Empanada de aprovechamiento

Empanada de aprovechamiento

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 50 grs. de agua 50 grs. de aceite de oliva 50 grs. de vino blanco 90 grs. de mantequilla 1 cucharadita de sal 1 huevo 30 grs. de levadur...
Receta Salsa para carne (thermomix)

Salsa para carne (thermomix)

(13 votos) , (1) , (28)
Plato Fácil 40 min 16 min
Ingredientes: 300 g de cebolla 150 g de champiñones (naturales o en lata) 2 dientes de ajo 100 g de zanahorias 50 g de aceite 1 pastilla de caldo de carne 200g de ...
Receta Pastel de patata y carne (thermomix)

Pastel de patata y carne (thermomix)

(1 voto) , (30)
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para el puré de patatas: 1 Kg. de patatas 40 gr. de mantequilla Sal Para el relleno: 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 ajos 50 gr. de aceite de ol...
Receta Caldereta de cordero-thermomix

Caldereta de cordero-thermomix

(2 votos) , (14)
Plato Medio --
Ingredientes: 800 gr de cordero 300 gr de cebolla 250 gr champoñones 2 dientes de ajo 70 de acite de oliva 150 vino blanco 100 de agua 1 yogurt natural 2 p...
Receta Bistec de cerdo en salsa (thermomix)

Bistec de cerdo en salsa (thermomix)

(9 votos) , (1) , (25)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de filetes de jamón de cerdo aceite para freir Salsa : 300 g. de cebolla 150 g. de champiñones (naturales o en lata) 2 dientes de ajo 100 g. d...
Receta Albóndigas en salsa de zanahorias, fussioncook y thermomix

Albóndigas en salsa de zanahorias, fussioncook y thermomix

(8 votos) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 600 g de carne de picada mixta 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 150 g de pan duro 2 huevos medianos una cucharada de perejil seco un...
Receta Puntas de filete de ternera al vino tinto (thermomix)

Puntas de filete de ternera al vino tinto (thermomix)

(4 votos) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de cebolla perejil 1 diente de ajo 1 puerro 100 g de aceite de oliva sal y pimienta 500 g de puntas de ternera(filetes cortados a tiras)...


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