Petitchef

Tarta de crema

133 recetas
Receta Charlota de fresones y crema

Charlota de fresones y crema

(19 votos) , (136)
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: bizcochitos de azúcar, bizcochos de soletilla (de los duros) fresones mermelada de fresa Para la crema: 3 yemas de huevo 250 ml de leche 20 g de har...
Receta Delicia de crema pastelera al horno

Delicia de crema pastelera al horno

(15 votos) , (3) , (26)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 180 g de harina de repostería con levadura 1 sobre de levadura en polvo 120 g mantequilla 100 g de azúcar moreno 60 g de almendra en polvo 1 yema de ...
Receta Tarta de frutillas

Tarta de frutillas

(12 votos) , (1) , (8)
Postre Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Para la masa (esta masa la saqué de una receta de Narda Lepes, muy fácil y práctica): 90 g. azúcar impalpable 150 g. manteca 1 huevo Esencia de vainil...
Receta Canutillos o cañitas de crema con efecto crack de las monjas

Canutillos o cañitas de crema con efecto "crack" de las monjas

(11 votos) , (1) , (40)
Postre Fácil 50 min 909 kcal
Ingredientes: 100 gr de aceite de girasol 100 gr de vino Moscatel 320 gr de harina Un pellizco de sal Una cucharadita de levadura en polvo Un huevo batido para pin...
Receta Bombas rellenas de nata o crema

Bombas rellenas de nata o crema

(11 votos) , (3) , (38)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 150 g de harina 50 g de azúcar 1 sobre de levadura 2 huevos ½ vaso de leche (125 ml.) Aceite de girasol para freír Crema pastelera ó bien 400 ml. de n...
Receta Galleta de reyes a la crema de almendras

Galleta de reyes a la crema de almendras

(8 votos) , (2) , (4)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 masas de hojaldre redondas 1 huevo entero + 1 yema 100 g de mantequilla ablandada 100 g de azucar blanco 100 g de almendras molidas 2 c.cafe de ron...
Receta Conos de crema pastelera

Conos de crema pastelera

(7 votos) , (16)
Aperitivo Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 placa de hojaldre 1 clara para pintar crema pastelera para rellenar: 500 gr de leche 6 yemas de huevo 50 gr de maicena 1 cucharita de azuc...
Receta Tronco de navidad relleno de crema de nueces y ...¡felices fiestas!!

Tronco de navidad relleno de crema de nueces y ...¡felices fiestas!!

(6 votos) , (2) , (13)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 70 g de harina. 50 g de maizena. 5 huevos. 15 g de cacao en polvo. 1/2 cucharadita de levadura en polvo. Para el almíbar: 100 g de ...
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Menú diario

Receta Pastel helado de crema, fresa y chocolate

Pastel helado de crema, fresa y chocolate

(6 votos) , (1) , (14)
Postre Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Panettone de chocolate para la base almibar para bañar el bizcocho Para la capa de Crema: 1/2 litro de leche 100 gr. de azucar 1 rama de canela piel ...
Receta Petit Choux rellenos de crema de chocolate

Petit Choux rellenos de crema de chocolate

(5 votos) , (34)
Aperitivo Fácil 45 min 716 kcal
Ingredientes: 160 g de harina de repostería 250 g de agua 100 g de mantequilla 1/2 cucharadita de sal 1 pellizco de azúcar 4 huevos medianos 120 g de mantequilla 4...
Receta Chocolate y rice krispies con topping de crema bávara de chocolate con leche

Chocolate y rice krispies con topping de crema bávara de chocolate con leche

(5 votos) , (98)
Postre Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 250 g de chocolate con leche finamente picado 2 cucharadas de aceite vegetal 3/4 taza de Rice Krispies Una pizca de sal 250 g de chocolate con leche...
Receta Corazón de hojaldre con crema de chocolate y fresas

Corazón de hojaldre con crema de chocolate y fresas

(3 votos) , (11)
Postre Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 250 g de fresones 4 cucharadas de mermelada de fresa 4 yemas de huevo la piel de un limón 500 g de leche 50 g de maicena 3 cucha...
Receta Caracolas de crema

Caracolas de crema

(3 votos) , (1) , (14)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 140 g de buttermilk casero Crema pastelera para las urgencias (ver receta aquí) 550 g de harina de fuerza aprox. ( Harina Gran Fuerza Santa Rita) 1 ...
Receta Brazo de gitano con crema de limón para papá

Brazo de gitano con crema de limón para papá

(2 votos) , (6)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos grandes 100 g azúcar y algo más para espolvorear 100 g harina Para el relleno: 250 g mascarpone (1 terrina) la ralladura f...
Receta Crema de chocolate y naranja

Crema de chocolate y naranja

(1 voto) , (10)
sin gluten
Postre Fácil 35 min 962 kcal
Ingredientes: 500 g de leche 2 huevos 1 poquito de vainilla 30 g de maizena 70 g de azúcar 4 cucharadas de cacao en polvo 500 g de zumo de naranja natural 2 huevos...
Receta Hojaldre con crema de naranja y frutas

Hojaldre con crema de naranja y frutas

(7 votos) , (1) , (21)
Postre Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 1 Yema de huevo Frutas (Uvas, cerezas, kiwi, plátano, melocotón, guindas, fresas) Crema de naranja: 150 g de azúcar La piel de u...
Receta CREMA DE QUESO Y NUECES

CREMA DE QUESO Y NUECES

(4 votos) , (6)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 90 gr. de ricotta 60 gr. queso azul 25 gr. de nueces picadas sal y pimienta...
Receta Pastel de castañas con chocolate y crema de orujo

Pastel de castañas con chocolate y crema de orujo

(4 votos) , (29)
Postre Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 600 g de castañas (gallegas en mi caso) 200 g de chocolate de cobertura 250 g de azúcar glass 200 g mantequilla 1 copa de crema de orujo coco rallado...
Receta Espiral con crema de queso y mermelada de arándanos

Espiral con crema de queso y mermelada de arándanos

(3 votos) , (1) , (13)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre congelado. 250g de queso cremoso. 2 y 1/2 cucharadas soperas de azúcar. 4 cucharadas soperas de nata para montar. 200g de merme...
Receta Banda de manzana y crema

Banda de manzana y crema

(2 votos) , (9)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Lamina de hojaldre congelado. 2 o 3 manzanas Crema pastelera Mermelada de albaricoque. un huevo batido para pintar el hojaldre....
Receta Tarta de manzana rápida

Tarta de manzana rápida

(1 voto) , (9)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 manzana 1 masa de hojaldre RANA Crema pastelera Mermelada de melocotón o albaricoque...
Receta 115.- vaso de crema de queso y arándanos

115.- vaso de crema de queso y arándanos

(1 voto) , (3)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 galletas María 100 ml de nata Mermelada de arándanos Azúcar 120 g de queso tipo Philadelphia...
Receta Tarta con uvas al ron

Tarta con uvas al ron

(1 voto) , (1) , (6)
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 disco de masa dulce cocida 150 g de crema chantilly 2 tazas de uvas al ron sin semillas...
Receta Mousse de crema catalana en cama de brownie

Mousse de crema catalana en cama de brownie

Postre Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 85 g de chocolate de cobertura fondant 125 g de mantequilla 2 huevos 60 g de harina de repostería 100 g de azúcar 75 g de nueces Mousse de crema cat...


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