Petitchef

Salsa de higo

7 recetas
Receta Crujiente de confit de pato con salsa de higos

Crujiente de confit de pato con salsa de higos

(63 votos) , (14) , (456)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Para los crujientes: 1 confit de pato 4 hojas de pasta Brick 1/2 cebolleta 1 cucharada de mantequilla 1/2 vaso de zumo de naranja 2 cucharadas de azúc...
Receta Chuletas de cordero en salsa de higos al oporto

Chuletas de cordero en salsa de higos al oporto

(6 votos) , (2) , (65)
Plato Medio 25 min
Ingredientes: ½ docena de higos maduros 2 echalotes 150 ml de vino de oporto 150 ml de caldo de ternera 3 cucharadas de vinagre de manzana 50 g de tocino ibérico 1...
Receta Salsa de higos

Salsa de higos

(8 votos) , (1)
sin gluten
Aperitivo Fácil 15 min 917 kcal
Ingredientes: Las criadillas del conejo. 8 Higos frescos. 1 Cebolla 2 Dientes de ajo. Agua Sal 3 Clavos 3 Anís estrellado Un chorrito de vino tinto Una cucharada d...
Receta Conejo con papas, con salsa de higos. cocinado en bolsa.

Conejo con papas, con salsa de higos. cocinado en bolsa.

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 1 h 50 m 444 kcal
Ingredientes: 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Cebolla 3 Dientes de ajo Aceite de oliva Romero Tomillo Salsa de soja Un chorrito de brandy Pimienta negra Sal Jen...
Receta Higos en salsa de philadelphia

Higos en salsa de philadelphia

 
sin gluten
Otro Fácil 45 min 942 kcal
Ingredientes: 150 g de azucar glass 1 tarrina de queso philadelphia 1 brick de nata para montar higos frescos...
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

(15 votos)

Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...

Receta Bacalao con jamón serrano y salsa de higos

Bacalao con jamón serrano y salsa de higos

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado 1 dl de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 4 higos frescos 1 cuchara de postre de azúcar moreno ½ dl de vinagre d...
Receta Chutney de higos

Chutney de higos

(3 votos) , (1) , (16)
sin gluten
Postre Fácil 15 min 360 kcal
Ingredientes: 1/2 taza de azúcar moreno 1/2 taza de vinagre de sidra o manzana 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida 1/2 cucharadita de canela molida 1/2 c...


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