Petitchef

Salsa de higo

7 recetas
Receta Crujiente de confit de pato con salsa de higos

Crujiente de confit de pato con salsa de higos

(64 votos), (14) , (435)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Para los crujientes: 1 confit de pato 4 hojas de pasta Brick 1/2 cebolleta 1 cucharada de mantequilla 1/2 vaso de zumo de naranja 2 cucharadas de azúc...
Receta Chuletas de cordero en salsa de higos al oporto

Chuletas de cordero en salsa de higos al oporto

(6 votos), (2) , (60)
Plato Medio 25 min
Ingredientes: ½ docena de higos maduros 2 echalotes 150 ml de vino de oporto 150 ml de caldo de ternera 3 cucharadas de vinagre de manzana 50 g de tocino ibérico 1...
Receta Salsa de higos

Salsa de higos

(8 votos), (1)
sin gluten
Aperitivo Fácil 15 min 917 kcal
Ingredientes: Las criadillas del conejo. 8 Higos frescos. 1 Cebolla 2 Dientes de ajo. Agua Sal 3 Clavos 3 Anís estrellado Un chorrito de vino tinto Una cucharada d...
Receta Conejo con papas, con salsa de higos. cocinado en bolsa.

Conejo con papas, con salsa de higos. cocinado en bolsa.

(2 votos), (2)
Plato Fácil 1h50m 444 kcal
Ingredientes: 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Cebolla 3 Dientes de ajo Aceite de oliva Romero Tomillo Salsa de soja Un chorrito de brandy Pimienta negra Sal Jen...
Receta Higos en salsa de philadelphia

Higos en salsa de philadelphia

(1 voto), (2)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de azucar glass 1 tarrina de queso philadelphia 1 brick de nata para montar higos frescos...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Bacalao con jamón serrano y salsa de higos

Bacalao con jamón serrano y salsa de higos

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado 1 dl de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 4 higos frescos 1 cuchara de postre de azúcar moreno ½ dl de vinagre d...
Receta Chutney de higos

Chutney de higos

(3 votos), (1) , (5)
Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1/2 taza de azúcar moreno 1/2 taza de vinagre de sidra o manzana 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida 1/2 cucharadita de canela molida 1/2 c...


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