Helado de higo chumbo

Name: Helado de higo chumbo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 100 gr de mermelada de higos chumbos; 200 gr de nata; 2 cucharadas de azúcar; zumo de medio limón; 1 chorrito de vino moscatel; leche unos 600 cc hasta completar los 800 cc de líquido

Postre

2 porciones

30 min

Medio

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Ingredientes

100 gr de mermelada de higos chumbos
200 gr de nata
2 cucharadas de azúcar
zumo de medio limón
1 chorrito de vino moscatel
leche unos 600 cc hasta completar los 800 cc de líquido

Preparación

Mezclamos bien los ingredientes y los ponemos en la heladera, cuando el helado ya ha cuajado lo ponemos en moldes de silicona, en este caso de semiesfera.
Lo servimos acompañado de fruta del tiempo cortada a trozos pequeños.

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