Panna cota de higo

Ingredientes

• un vaso de leche
• un vaso de nata
• dos cucharadas de azúcar, podemos omitirlas dependiendo de lo golosos que seamos.
• cuatro cucharadas de mermelada de higos
• seis hojas de gelatina
• un poco de chocolate de cobertura y canela para decorar.

Preparación

• Ponemos a calentar la leche en el microondas.
  Hidratamos las hojas de gelatina.
• Ponemos la nata a calentar con la mermelada y el azúcar.
• Disolvemos la gelatina en la leche caliente y mezclamos con lo que tenemos en el cazo, movemos bien y ponemos en copas.
• A enfriar y después servir decorando con el chocolate , la canela y cada cual como buenamente pueda.

Preguntas

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