Petitchef

Rollo de carne

23 recetas
Receta Rollo de carne rellena

Rollo de carne rellena

(402 votos), (80) , (1035)
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 500 gr. de carne de cerdo molida (2 veces) 500 gr. de carne de res molida (2 veces) 500 gr. de ternera lechal molida (2 veces) 1 zanahoria (previam...
Receta Rollo de carne relleno de queso

Rollo de carne relleno de queso

(199 votos), (29) , (351)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 800 g de carne picada 200 g de bacon 1 sobre de sopa de cebolla 2 rebanadas de pan de molde 200 g de queso rallado mozarella 75 ml de leche 1 huevo 1 ...
Receta Pastel o rollo de carne picada

Pastel o rollo de carne picada

(157 votos), (385)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para dos rollos de carne (6/7 personas) 1/2 kg de carne de ternera picada 1/2 kg de carne de cerdo picada Salsa barbacoa 250 gr, de queso feta 3...
Receta Rollo de carne relleno (receta italiana con paso a paso)

Rollo de carne relleno (receta italiana con paso a paso)

(92 votos), (10) , (79)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Salsa: 300 gr cebolla 2 dientes ajo 50 gr aceite 200 gr agua 200 gr vino blanco 70 g salsa de soja Rollo Relleno: 100 gr de parmesano 1/2 tarrina de ...
Receta Brazo de gitano salado - rollo de carne picada

Brazo de gitano salado - rollo de carne picada

(39 votos), (7) , (44)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne picada 4 huevos enteros 150 g de judías verdes cocidas 4 o 5 lonchas de bacon ahumado 2 rodajas de pan de molde 1/2 vaso de leche ajo ...
Receta Rollo de carne siciliano

Rollo de carne siciliano

(38 votos), (5) , (31)
Plato Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 3/4 kg de carne de ternera + 1/2 kg de carne de cerdo 2 huevos batidos 3 cucharadas de pan rallado 1 cucharada de sal 1/2 cucharada de pimienta ...
Receta Rollo de carne relleno ***paso a paso***

Rollo de carne relleno ***paso a paso***

(24 votos), (2) , (111)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: * 1/2 kg. de carne de cerdo molida (2 veces) * 1/2 kg. de carne de res molida (2 veces) * 1/2 kg. de ternera lechal molida (2 veces) * 3 huevos duros...
Receta Rollo de carne con espinacas y salsa a mi estilo

Rollo de carne con espinacas y salsa a mi estilo

(21 votos), (3) , (50)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg aleta de ternera, 500 gr de carne picada, 250 gr de espinacas frescas,2 zanahorias,2 huevos,sal,pimienta y aceite de oliva, medio pimiento, rojo ...
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Receta Rollo de carne con abrigo de hojaldre

Rollo de carne con abrigo de hojaldre

(15 votos), (2) , (17)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 g de queso parmesano 1/2 tarrina de bacon ahumado 150 g de jamón york en un trozo 2 huevos 1/2 kg de carne picada láminas de jamón york queso h...
Receta Rollo de carne relleno de huevos duros

Rollo de carne relleno de huevos duros

(9 votos), (1) , (203)
Plato Fácil 10 min 60 min
Ingredientes: 6 Huevos 1 Cebolla grande 4 ajos 3 cucharadas de perejil picado 1 Kg de carne mixta picada Orégano Pimienta molida 100 gr de jamón serrano pic...
Receta Rollo de carne picada en salsa de cebolla

Rollo de carne picada en salsa de cebolla

(5 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) Fiambre de pollo relleno Huevos de codorniz Pate (el gusto que queramos) Sal Pimietan molida Cebol...
Receta Rollo de carne picada relleno

Rollo de carne picada relleno

(4 votos), (1) , (26)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada 100 gr. de bacón en tacos 100 gr. de queso parmesano rallado 150 gr. de jamón york en tacos Sal y pimienta 2 huevos P...
Receta Rollo de carne picada relleno

Rollo de carne picada relleno

(4 votos), (1) , (19)
Plato Medio 30 min 50 min
Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada 100 gr de bacon en tacos 100 gr de queso parmesano 150 gr de jamón york en tacos sal y pimienta pan rallado Para ...
Receta Rollo de carne picada

Rollo de carne picada

(3 votos), (64)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Carne picada, mitad de cerdo, mitad de ternera. 1 huevo. queso rallado. pan rallado. piñones. sal. verduras, (yo puse tomate, cebolla y calabacín). fi...
Receta Rollo de carne con cama de repollo

Rollo de carne con cama de repollo

(1 voto), (3)
Plato Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: Plancha de hojaldre (230 g) 1 diente de ajo 1/2 cebolla 2 tomate pequeños 150 g alubias rojas en conserva 75 g maiz dulce 200 g carne picada mezcla (...
Receta Rollo de carne a la moderna

Rollo de carne a la moderna

(91 votos), (13) , (217)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 de carne picada mixta ( también puede ser de sólo ternera o incluso de pollo y pavo ) 2 huevos crudos 2 cucharadas de pan rayado ( le tuve que pon...
Receta Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

(19 votos), (2) , (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 pechugas de pollo abiertas Sal Pimienta Ajo Perejil Jamón serrano 6 lonchas de fiambre de pavo 2 lonchas de queso Alcaparras Tomatitos Cherry 50 gr...
Receta Rollo de carne picada relleno de anchoas y queso de de fundir

Rollo de carne picada relleno de anchoas y queso de de fundir

(16 votos), (3) , (59)
sin gluten
Plato Medio 35 min 522 kcal
Ingredientes: rollo de carne picada relleno de anchoas y queso de de fundir ingredientes para 4 personas: 2 kg de carne picada mitad de ternera y cerdo , pimienta ...
Receta Rollo de carne al horno con salsa calapresse

Rollo de carne al horno con salsa calapresse

(5 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: Para el rollo de carne: Carne picada 2 huevos 1 cebolla pequeñita 2 dientes de ajo Sal y pimienta blanca Para el relleno del rollo: Queso en lonchas ...
Receta Rollo de carne picada.

Rollo de carne picada.

(4 votos), (111)
Plato Medio 20 min 60 min
Ingredientes: Carne picada, mitad de cerdo, mitad de ternera. 1 huevo. queso rallado. pan rallado. piñones. sal. verduras, (yo puse tomate, cebolla y calabacín). fi...
Receta Rollo de carne picada con salsa de cebolla

Rollo de carne picada con salsa de cebolla

(4 votos), (1) , (14)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 400 g de carne picada mixta una zanahoria un huevo ajo y perejil en especia pan rallado queso rallado 4 quesos Salsa: 1 y 1/2 cebolleta aceite de ol...
Receta Rollo de carne con salsa de mango

Rollo de carne con salsa de mango

(1 voto), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada mixta 1 huevo perejil piñones sal y pimienta c/s de pavo en taquitos Lonchas de bacon Salsa de Mango...
Receta Polpettone (rollo de carne picada)

Polpettone (rollo de carne picada)

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo Un buen puñado de hojas de perejil 1 cucharada de pan rallado 425 g de carne picada 50 g de parmesano rallado 2 huevos medianos Sal...


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