Petitchef

Rollo de carne relleno de queso

Plato
1 porciones
15 min
45 min
Fácil
Muy sencillo pero a la vez exquisito. Viene muy bien para un día especial y quedas de maravilla.Ahora que se acerca Navidad y sino quieres complicarte con las comidas.

Ingredientes

Número de partes: 1
800 g de carne picada

200 g de bacon

1 sobre de sopa de cebolla

2 rebanadas de pan de molde

200 g de queso rallado mozarella

75 ml de leche

1 huevo

1 diente de ajo

1 ramita de perejil

Preparación

  • Empapar el pan sin corteza en la leche.
    Batir el huevo, añadir el perejil y el ajo picado , mezclar. Incorporar la carne picada,el sobre de cebolla y pimienta, mezclar. Añadir el pan y mezclar bien todo.

    Formar con la mezcla un rollo. Abrir por un lado, rellenar con el queso y cerrar bien para que no salga el queso al calentar. Cubrir el rollo con bacon y colocar en una fuente.
    Precalentar el horno a 180º C durante unos 45 minutos.

    Sacar del horno, cortar y servir.



Comentarios de los miembros (29):

03/09/2013

Excelente

(0) (0) Abuso
18/03/2013

¡Ideal para cuando tienes que cocinar de vísperas! Gracias por compartirlo

(0) (0) Abuso
17/01/2013

Lo voy a probar

(0) (0) Abuso
13/12/2012

Deliciosa y facil

(0) (0) Abuso
27/11/2012

No me gusta

(0) (0) Abuso
27/11/2012

Parece muy sencilla

(0) (0) Abuso
Mapi15, 27/11/2012

Riquisima y muy facil

(0) (0) Abuso
25/11/2012

Buenisimo

(0) (0) Abuso
25/11/2012

Delicosoa

(0) (0) Abuso
gloriavvv, 24/11/2012

Buenooooooooooooooooo

(0) (0) Abuso

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