Ingredientes: Para la galleta base: 225 gr. de mantequilla blanda 140 gr. de azúcar extrafino Cáscara de una naranja pequeña rallada 2 cucharaditas de zumo de...
Ingredientes: para la bavariois de naranja: 10 g hojas de gelatina (4 un) 240 g zumo de naranja 200 g azúcar 20 g claras en polvo 500 ml de nata liquida 35% de...