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Recetas de cremas y sopas

227 recetas
Receta Hemc 50: sopas. sopa de mango con crema de yogur. ya está la entrada completa

Hemc 50: sopas. sopa de mango con crema de yogur. ya está la entrada completa

(3 votos) , (10)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 mangos maduros 1/2 limón 100 g de azúcar 4 yogures griegos 4 dl de nata líquida de cocina pero de textura espesa 150 g de azúcar 1 dl de leche...
Receta Sopa de setas con hojaldre (sopa de bolets amb pasta de full)

Sopa de setas con hojaldre (sopa de bolets amb pasta de full)

(2 votos) , (1) , (7)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para hacer el caldo de pollo: alitas de pollo gallina zanahoria puerro apio y puerro. setas variadas: fredolics rovellons llanegas camagrocs (t...
Receta Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

(39 votos) , (4) , (37)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 calabacines/zapallitos Italianos/zucchines 1 cebolla grande 1 puerro 1 hoja de laurel un poquillo de nuez moscada sal, pimienta a gusto 1 cubo de c...
Receta Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

(11 votos) , (26)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro y 1/2 de caldo o fondo oscuro hecho en casa 1 kilo de tomates bien maduros 1 cebolla grande 2 patatas 2 zanahorias 1 cucharadita de azúcar ac...
Receta Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso

Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso

(3 votos) , (1) , (11)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1500 gr de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen suave 150 gr de galets 1 zanahoria pequeña 1 nabo pequeño 1 puerro 1/2 ceb...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas

Nuestra mejor selección de sopas y cremas

(380 votos) , (43 comentarios)

Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.

Receta Sopa de pescado a la crema, con marisco

Sopa de pescado a la crema, con marisco

(3 votos) , (1) , (16)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 l de fumet de pescado 250 g de almejas 1/2 kg de mejillones 4 langostinos 200 g de guisantes congelados finos 2 cebollas grandes 2 zanahorias gra...
Receta Sopa de lentejas con crema de yogur

Sopa de lentejas con crema de yogur

(16 votos) , (4) , (55)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 l. caldo de pollo, 200 gr. lentejas, 300 gr. tomate, 50 gr bulghur, 300 gr de patatas, 150 gr. zanahorias, 1 ajo, 2 yogures, 50 gr. apio, 1 cucharit...
Receta Receta sopa-crema de calabacin/zapallo italiano y albaca

Receta sopa-crema de calabacin/zapallo italiano y albaca

(2 votos) , (1) , (5)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 calabacin/zapallito italiano 2 cebollas 1 cebolla roja 3 ramitas de albaca pimienta 2 cubos de caldo de pollo o de verduras 1 cucharada sopera de q...
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Receta Sopa india de lentejas con verduras

Sopa india de lentejas con verduras

(100 votos) , (19) , (534)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 vaso de lentejas naranjas o rojas (como quieran llamarlas) 1 cebolla picadita 1/4 de pimiento verde picado 1 papa grande chascada en trozos peque...
Receta Sopa de pollo al estilo oriental

Sopa de pollo al estilo oriental

(38 votos) , (199)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin piel 1,5 litros de agua 1 cebolla con algo de piel, cortada por la mitad 1 diente de ajo 1 zanahoria pelada 4 granos de pimien...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas frías

Nuestra mejor selección de sopas y cremas frías

(15 votos)

Cuando el calor aprieta y sofoca, sólo pensamos en platos que nos calmen, nos refresquen y nos hagan senti mejor. Las cremas o las sopas frías son un gran aliado para este fin. Son perfectas como entrante, como plato si es acompañado de guarnición o como cena...

Receta Sopa de mejillones con arroz

Sopa de mejillones con arroz

(36 votos) , (327)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 y ½ kl de mejillones 1 cebollita francesa Una rama de apio ½ nabo 100 ml de vino blanco 2 ramas de perejil Una nuez de mantequilla 500 ml de agua 13...
Receta Sopa de tomate, albahaca y orégano

Sopa de tomate, albahaca y orégano

(31 votos) , (3) , (393)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de tomates maduros 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 pimiento Hojas de albahaca frescas 1 cucharadita de oregano Sal Pimienta Aceite de ...
Receta Sopa fácil de pescado

Sopa fácil de pescado

(27 votos) , (3) , (170)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 1 tomate pelado 50 g de vino blanco 380 g de caldo de pescado (lo tenía congelado) 300 g de caldo de cocer gambas (lo tenía c...
Receta Sopa de tomate extremeña

Sopa de tomate extremeña

(25 votos) , (2) , (48)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1,5 kg de Tomates maduros 1 barra de Pan 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 3 dientes de Ajo 1 cucharadita de Comino 1,5 l de Caldo Li...
Receta Sopa de maimones

Sopa de maimones

(18 votos) , (5) , (15)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 o 4 ajos jamón a taquitos Pan frito 2 huevos Sal o avecrem Aceite...
Receta Sopa holandesa de guisantes ( erwtensoep o snert)

Sopa holandesa de guisantes ( erwtensoep o snert)

(12 votos) , (7)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de guisantes secos y partidos 500 g de carne de cerdo 1 hoja de laurel 150 g de tocino ahumado 1 salchicha ahumada 1 salchicha fresca 1 manit...
Receta Dieta mediterránea. patrimonio de la humanidad. sopa de garbanzos, y algo más...

Dieta mediterránea. patrimonio de la humanidad. sopa de garbanzos, y algo más...

(9 votos) , (10)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de garbanzos secos ecológicos (adquiridos en la III Feria de Productos Ecológicos de Málaga), Dos dientes de ajo, Un puerro y media cebolla, ...
Receta Sopa de picadillo

Sopa de picadillo

(9 votos) , (44)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 esqueletos de pollo un cuarto de pollo trasero 1 hueso de jamón 1 puerro 1 nabo 2 zanahorias un trozo de repollo 1 cebolleta apio unas ramitas de p...
Receta Kürbissupe: sopa alemana de calabaza

Kürbissupe: sopa alemana de calabaza

(6 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Calabaza 450 gr. Media manzana mediana Media cebolla mediana Chirivía 100 gr. Caldo de verduritas Leche de soja Curry en polvo Jengibre en polvo Pimi...
Receta Sopa de garbanzos con espinacas (thermomix)

Sopa de garbanzos con espinacas (thermomix)

(5 votos) , (38)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300 g de hojas de espinacas frescas ó congeladas 120 g de garbanzos secos 1 l de agua 1 cucharada de sal 2 cebollas medianas cortadas en cuar...
Receta Sopa extremeña o repápalos

Sopa extremeña o repápalos

(4 votos) , (1) , (13)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 pan de dos días 4 dientes de ajo 2 huevos 1 cucharadita de orégano ½ cucharadita de comino 1/2 cucharadita de pimentón dulce sal aceite ½ vaso d...
Receta SOPA DE COL Y CALABAZA

SOPA DE COL Y CALABAZA

(4 votos) , (33)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla mediana 200 g. de calabaza 200 g. de col 1.5 l. de caldo aceite de oliva sal...
Receta Sopa de fredolics (setas) con pelotillas

Sopa de fredolics (setas) con pelotillas

(3 votos) , (2) , (3)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla unos cuantos fredolics 1 l de caldo de pollo 200 g de carne picada 1 huevo harina aceite sal y pimienta...
Receta Sopa alemana

Sopa alemana

(3 votos) , (1) , (13)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 cebolleta 1 zanahoria perejil 1 ramita de apio y 1 puerro 700 g de patatas 2 cuch de aceite 1 l y ½ de caldo de carne 4 salchichas de Frankfurt...


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