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Recetas de cremas y sopas

255 recetas
Receta Hemc 50: sopas. sopa de mango con crema de yogur. ya está la entrada completa

Hemc 50: sopas. sopa de mango con crema de yogur. ya está la entrada completa

(5 votos), (10)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 mangos maduros 1/2 limón 100 g de azúcar 4 yogures griegos 4 dl de nata líquida de cocina pero de textura espesa 150 g de azúcar 1 dl de leche...
Receta Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

(40 votos), (4) , (34)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 calabacines/zapallitos Italianos/zucchines 1 cebolla grande 1 puerro 1 hoja de laurel un poquillo de nuez moscada sal, pimienta a gusto 1 cubo de c...
Receta Sopa crema de calabaza

Sopa crema de calabaza

(20 votos), (2) , (129)
Plato Fácil 40 min 108 kcal
Ingredientes: 600 g de calabaza o zapallo 15 g de perejil picado 10 cc. de aceite de oliva 300 cc. de caldo de pollo 50 cc. de leche...
Receta Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

(10 votos), (21)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro y 1/2 de caldo o fondo oscuro hecho en casa 1 kilo de tomates bien maduros 1 cebolla grande 2 patatas 2 zanahorias 1 cucharadita de azúcar ac...
Receta Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso

Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso

(3 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1500 gr de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen suave 150 gr de galets 1 zanahoria pequeña 1 nabo pequeño 1 puerro 1/2 ceb...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas

Nuestra mejor selección de sopas y cremas

(379 votos), (42 comentarios)

Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.

Receta Sopa de pescado a la crema, con marisco

Sopa de pescado a la crema, con marisco

(3 votos), (1) , (13)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 l de fumet de pescado 250 g de almejas 1/2 kg de mejillones 4 langostinos 200 g de guisantes congelados finos 2 cebollas grandes 2 zanahorias gra...
Receta Sopa de lentejas con crema de yogur

Sopa de lentejas con crema de yogur

(18 votos), (4) , (52)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 l. caldo de pollo, 200 gr. lentejas, 300 gr. tomate, 50 gr bulghur, 300 gr de patatas, 150 gr. zanahorias, 1 ajo, 2 yogures, 50 gr. apio, 1 cucharit...
Receta Receta sopa-crema de calabacin/zapallo italiano y albaca

Receta sopa-crema de calabacin/zapallo italiano y albaca

(2 votos), (1) , (3)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 calabacin/zapallito italiano 2 cebollas 1 cebolla roja 3 ramitas de albaca pimienta 2 cubos de caldo de pollo o de verduras 1 cucharada sopera de q...
Todos los días un menú diferente
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Receta Sopa india de lentejas con verduras

Sopa india de lentejas con verduras

(103 votos), (19) , (463)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 vaso de lentejas naranjas o rojas (como quieran llamarlas) 1 cebolla picadita 1/4 de pimiento verde picado 1 papa grande chascada en trozos peque...
Receta Crema de col lombarda

Crema de col lombarda

(84 votos), (8) , (224)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 col lombarda pequeña o media grande 2 puerros 1 cebolleta 1 vaso de leche entera Aceite de oliva sal Para adornar: lascas de un buen ques...
15 recetas para combatir el frio

15 recetas para combatir el frio

(78 votos), (16 comentarios)

En días de frío sólo apetece comerse un buen puchero o sopa calentita que soporte bajas temperaturas. Aquí os dejamos una selección de platos que combatirán los duros días de invierno.

Receta Crema de verduras y tabasco

Crema de verduras y tabasco

(51 votos), (12) , (473)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Aceite de oliva 1 cebolla mediana 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 30 g de harina de arroz (2 cucharadas soperas) Caldo de carne (el necesar...
Receta Crema de calabacin y jamón serrano (thermomix)

Crema de calabacin y jamón serrano (thermomix)

(42 votos), (1) , (83)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 286 kcal
Ingredientes: 100 gr de cebolla 2 dientes de ajo 25 gr de aceite de oliva 600 gr de calabacín 100 gr de zanahoria 60 gr de jamón serrano picadito 650 gr de ag...
Receta Sopa de pollo al estilo oriental

Sopa de pollo al estilo oriental

(39 votos), (195)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin piel 1,5 litros de agua 1 cebolla con algo de piel, cortada por la mitad 1 diente de ajo 1 zanahoria pelada 4 granos de pimien...
Receta Crema de coliflor y manzana

Crema de coliflor y manzana

(38 votos), (2) , (274)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 2 manzanas 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 cucharada de curry en polvo 1/2 caldo de verduras Aceite de oliva Ac...
Receta Sopa de mejillones con arroz

Sopa de mejillones con arroz

(37 votos), (318)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 y ½ kl de mejillones 1 cebollita francesa Una rama de apio ½ nabo 100 ml de vino blanco 2 ramas de perejil Una nuez de mantequilla 500 ml de agua 13...
Receta Sopa fácil de pescado

Sopa fácil de pescado

(27 votos), (3) , (168)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 1 tomate pelado 50 g de vino blanco 380 g de caldo de pescado (lo tenía congelado) 300 g de caldo de cocer gambas (lo tenía c...
Receta Crema de alubias con chorizo y picatostes

Crema de alubias con chorizo y picatostes

(25 votos), (181)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 bote de alubias blancas cocidas (400 g) 1/2 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 trozo de queso semicurado Caldo (de pollo, de verduras, concentr...
Receta Crema de brócoli y comino

Crema de brócoli y comino

(25 votos), (5) , (483)
Plato Fácil 1h5m 560 kcal
Ingredientes: 500 gr brócoli 500 gr patatas 1 cebolla pequeña 4 cucharadas de nata vegetal (comercial o casera) 1 litro de caldo de verduras 2 cucharaditas de comin...
Receta Crema de setas, tomillo y parmesano

Crema de setas, tomillo y parmesano

(22 votos), (3) , (129)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de setas 30 g de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 500 ml de caldo de carne, pollo o verduras al gusto 50 g de parmesano rallado (...
Receta Crema de calabacin (con zanahoria y puerros)

Crema de calabacin (con zanahoria y puerros)

(20 votos), (1) , (47)
Plato Fácil 1 hora 94 kcal
Ingredientes: 1 kg de calabacín 3 zanahorias grandes 3 puerros aceite sal 500 ml de caldo de verduras...
Receta Crema de guisantes secos con hierbabuena

Crema de guisantes secos con hierbabuena

(19 votos), (2) , (185)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de guisantes secos partidos 150 g de panceta cortada en taquitos de 1cm 1/2 cebolla picada 1200 ml de caldo vegetal 1 hueso pequeño de jamón 1 ...
Receta Sopa de tomate extremeña

Sopa de tomate extremeña

(19 votos), (2) , (41)
Plato Fácil 1h10m 453 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de Tomates maduros 1 barra de Pan 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 3 dientes de Ajo 1 cucharadita de Comino 1,5 l de Caldo Li...
Receta Sopa de maimones

Sopa de maimones

(17 votos), (4) , (15)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 o 4 ajos jamón a taquitos Pan frito 2 huevos Sal o avecrem Aceite...
Receta Crema verde con croutons de queso de cabra

Crema verde con croutons de queso de cabra

(16 votos), (125)
Aperitivo Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 1/2 cebolla blanca 1 cucharada de harina de arroz 500 g de patatas 500 g de judías verdes 500 ml de caldo de carne 6 cucharaditas de queso crema (tip...


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