Ingredientes: Crema de mascarpone : 200 cc de nata líquida 60 g de azúcar 3 yemas de huevo 1 tarrina de mascarpone 2 hojas de gelatina Plancha de biscuit : 2...
Ingredientes: 1 kg pimientos cherry 300 g atún de buena calidad 1 latita de anchoas 12-14 alcaparras perejil 2 cucharadas de mayonesa 100 g queso mascarpone...
Ingredientes: 1/2 l de leche. 200 ml de nata 250 g de mascarpone 250 g de queso quark 4 cucharadas de azúcar 1 sobre de cuajada 150 g de galletas mantequilla
Ingredientes: 15-16 fresas 1/2 paquete de soletilas 1 tarrina de queso mascarpone 1/4 vaso de Pedo Jimenez 1 vaso de leche 250 mL de nata para montar (el brick...
Ingredientes: Para el cremoso de foie: 500 g de foie 150 g de caldo de pollo una pizca de pimienta Para el mouse de mascarpone: 250 g de mascarpone 4 g de...
Ingredientes: 100 g galletas María 100 g mantequilla 250 g queso mascarpone 200 ml nata líquida 5 cucharadas de azúcar glas 5 hojas de gelatina 150 ml sidra C/S...
Ingredientes: La base: 6 huevos 50 g de azúcar morena 250 g de chocolate negro 100 ml de nata un pizco de sal Crema de fresas: 250 g de fresas lavadas y...
Ingredientes: 400 g bizcochitos, 2 tarinas de mascarpone, 140 g azúcar, 1 sobre azúcar de vainilla, 3 huevos, 600 g cerezas sin hueso, 200 ml. zumo de naranja...
Ingredientes: 3 huevos 150 g de azúcar 60 g de harina 2 cucharaditas de levadura 50 ml de café fuerte y frío Relleno: 1 tarrina de queso mascarpone (250 gr) 2...
Ingredientes: cuatro huevos una pizca de sal 200 g de queso mascarpone 150 g de azúcar 80 g de avellanas molidas, ( o coco rallado) 200 g de harina 80-100 g de...
Ingredientes: 300 g de queso mascarpone 1 yogurt de vainilla 4 huevos 200 g de azúcar 250 g de harina 90 cm3 de aceite de girasol 2 cucharadas de esencia de...
Ingredientes: 4 huevos 100 g de azúcar 75 g de harina 110 g de chocolate negro 1 sobre de levadura Para el relleno: 300 g de queso mascarpone 500 g de nata para...
Ingredientes: Bizcocho soletilla: 4 huevos. 100 gr. de azúcar. 100 gr. de harina. Almíbar: 200 ml. de agua. 200 gr. azúcar. Ralladura de 1 limón. Un chorro de...
Ingredientes: Ingredientes para la base: 200 gr de harina 40 gr de cacao puro en polvo 150 gr de mantequilla 80 gr de azúcar 2 cucharadas de agua Ingredientes...
Ingredientes: Base: 200 g de galletas maría 75 g de mantequilla pomada. Mousse: 500 ml de nata montar 400 g de mascarpone 200 ml de crema de orujo 200 g de...
Ingredientes: 1 puerro 1 Kg. de espárragos verdes frescos ½ litro de leche entera 200 gr. de queso Mascarpone 200 gr. de setas variadas de temporada Sal,...
Ingredientes: para la base: 80 g. de arroz inflado. 50 g. de mantequilla en pomada. 2 cucharadas de nocilla o nutella. para el relleno: 500 g. de queso...