Ingredientes: 1.5 kg. de redondo de Cerdo, o cualquier otra pieza de asar 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 1 vaso de vino blanco 2 vaso de caldo 3 naranjas 1...
Ingredientes: 4 filetes de panga (uno por persona). El zumo de dos naranjas. Una cucharadita de maicena. 50 g de mantequilla. Sal y un chorrito de aceite.
Ingredientes: 4 naranjas 300grm de bizcochos 1 copa de licor de ratafia para la crema: 10 cucharadas de azúcar 2 palitos de canela 4 yemas 1 cucharada de maicena...
Ingredientes: Para las torrijas: 1 barra de pan del día anterior (o pan especial para torrijas) 500 ml de leche 3 cucharadas de azúcar 2 huevos aceite de girasol...
Ingredientes: 2 filetes de secreto ibérico Zumo de una naranja 40 ml de vino dulce 40 ml de agua 2 cucharadas de azúcar 1 pizca de sal 1,5 cucharadas de harina...
Ingredientes: 4 remolachas (grandes sin pelar) 125 gramos de brotes de espinaca y rúcula Hojitas de menta (fresca) 2 naranjas (peladas cortadas en gajos) Una...
Ingredientes: 1 yogur natural 2 medidas de harina de trigo 1 medida de harina integral 1 medida de aceite de oliva 1 medida de azúcar 3 huevos 1 sobre de...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico y 3 ó 4 filetes de solomillo de ternera El zumo de una naranja 1 vaso de Pedro Ximénez 250 c.c. de nata líquida para...
Ingredientes: 600 gramos de coles de Bruselas 1 naranja 1 ramita de salvia 1 diente de ajo 1 cucharadita de Maizena aceite de oliva virgen extra sal unos granos...
Ingredientes: Bizcocho genovés (molde de 26 cm de diámetro): 250 g de harina de repostería 250 g de azúcar 5 huevos 1 cucharadita de extracto de vainillaB) Crema...
Ingredientes: Endivias Naranja (Preferentemente las de zumo) Nueces Dátiles naturales Vinagreta: 1 parte de vinagre de vino blanco 2 partes de aceite de oliva...
Ingredientes: 4 traseros de conejo Una cebolla cortada en juliana Zanahorias baby unos 125 grs en rodajas 125 grs. de cerezas del Jerte deshuesadas y cortadas...
Ingredientes: 2 Naranjas Ralladura de Naranja 3 Huevos 1 Vaso y medio (de los de agua) de Azúcar 1/2 Vaso de Aceite 2 Vasos de Harina 1 Sobre de Levadura 100 Gr....
Ingredientes: La cáscara de una naranja o 1/4 de taza de la cáscara deseada 2 tazas de agua 1/4 de jarabe de maíz 1/2 taza de azúcar 1 taza de azúcar reservada...