Petitchef

Recetas con gelatina

159 recetas
Receta Gelatina de capuchino con espuma de avellana

Gelatina de capuchino con espuma de avellana

(2 votos), (6)
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Para la gelatina : litro de leche evaporada 280 gramos de azúcar 40 gramos de grenetina 1 taza de agua 2 1/2 cucharadas de café instantaneo Canela...
Receta Gelatina de cava

Gelatina de cava

(1 voto), (4)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 hojas de gelatina neutra 50 g de agua 350 g de cava 50 g de azúcar glass...
Receta HUEVOS CON GELATINA DE PISTO

HUEVOS CON GELATINA DE PISTO

(1 voto), (1)
Plato Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 6 huevos de codorniz 1/2 lata pequeña de tomate triturado 1 cebolla 1 pimiento verde 12 rebanadas de pan 5 hojas de gelatina 2 lonchas de jamón serra...
Receta Tartita de mascarpone con gelatina de mango

Tartita de mascarpone con gelatina de mango

(1 voto), (4)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 200 grs de chocolate blanco Para la mousse de mascarpone: 400 cc de nata para montar 250 grs de mascarpone y 120 grs de azúcar Para la gelatina ...
Receta Vasitos de chocolate con gelatina de mandarina

Vasitos de chocolate con gelatina de mandarina

(1 voto), (13)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 ml de nata para montar 100 g de chocolate nestle postres 1/2 sobre de cuajada 100 ml de leche 1 hoja de gelatina 100 ml de agua 25 g de azúcar ra...
Receta Pastelitos de mousse de castaña con gelatina de moscatel

Pastelitos de mousse de castaña con gelatina de moscatel

(1 voto), (6)
Postre Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: El bizcocho: 20 gr. de Mantequilla en pomada 1 huevo 20 gr. de Azúcar 80 gr. de harina de trigo 1 cucharadita de Cacao en Polvo 50 gr. de Nata líquida...
Receta Gelatina de naranja con chocolate

Gelatina de naranja con chocolate

(1 voto), (2)
sin gluten
Postre Fácil 14 min 435 kcal
Ingredientes: 600 g. de naranjas 3 cucharadas soperas de azucar 1 sobre de gelatina en polvo 100 g. de chocolate de cobertura 30 g de mantequilla Hojas de menta Vi...
Receta Copa de mermelada de frutos rojos con gelatina de chocolate

Copa de mermelada de frutos rojos con gelatina de chocolate

(1 voto), (19)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g de leche entera 30 g de miel ó 25-30 g de azúcar moreno 1/2 vaina de vainilla ralladura de limón ralladura de lima 20 g de cacao en polvo 3 hoj...
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Menú diario

Receta Gelatina de horchata de chufa de valencia y cardamomo

Gelatina de horchata de chufa de valencia y cardamomo

(1 voto), (2)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 25 g de cardamomo 1 sobre de gelatina neutra o, en su defecto, 6 hojas de gelatina neutra. Unas hojitas de menta Una pizca de azúcar Una pizca de va...
Receta Tarta de Oreo | Sin Horno y sin gelatina o grenetina | Fácil y Deliciosa

Tarta de Oreo | Sin Horno y sin gelatina o grenetina | Fácil y Deliciosa

(8 votos), (3) , (35)
Postre Fácil 25 min
Ingredientes: 20 galletas tipo oreo 2 paquetes de galletas mini oreo 125 ml de nata para montar 3 cucharadas de mantequilla 50 gramos de azúcar Una cuchara de...
Receta Gelatina de queso y calabacín

Gelatina de queso y calabacín

(2 votos), (13)
Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 hojas de gelatina 100 g de queso rallado 4 quesos 125 g de leche Nuez moscada, sal y pimienta....
Receta Pulpo con espuma de patatas y gelatina

Pulpo con espuma de patatas y gelatina

(2 votos), (25)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 2 patas gordas de pulpo 2 patatas medianas 8 cucharadas de aceite de oliva Gelatina 1 vaso de agua 1 cucharadita de Pimentón dulce 1 cucharadita de ...
Receta Gelatina de vino tinto con chocolate negro.

Gelatina de vino tinto con chocolate negro.

Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 200 g de azúcar 325 ml de vino tinto 1 rama de canela 12 láminas de gelatina neutra fresones para adornar 100 ml de nata 150 g de chocolate negro...
Receta Magdalenas de gelatina

Magdalenas de gelatina

 
Aperitivo Fácil 45 min 1056 kcal
Ingredientes: 4 huevos 250 g de azúcar 250 g de mantequilla o margarina la) 300 g de harina 1 sobre de gelatina de sabor elegido (85 g) 1 sogre de levadura...
Receta Pudim de gelatina de morango

Pudim de gelatina de morango

Postre Difícil 15 min
Ingredientes: 1 l de leite 2 saquetas de gelatina de morango 1 lata de leite condensado 2 cucharadas de doce de morango...
Receta Mousse de limon con gelatina de moscatel

Mousse de limon con gelatina de moscatel

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: para el relleno: 380 g de leche condensada 500 cl de nata 2 limones Para la gelatina de vino moscatel: 100 g de agua 100 g de azúcar 120 g de vino...
Receta Granada, persimon y yogur a la gelatina

Granada, persimon y yogur a la gelatina

Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 granadas hermosas 1 persimon 2 yogures griegos 8 láminas de gelatina azúcar un chorrito de limón una copita de ron...
Receta Esfera de tiramisú, con gelatina de fresas, una versión renovada del postre clásico

Esfera de tiramisú, con gelatina de fresas, una versión renovada del postre clásico

Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 gr Queso mascarpone 4 Yemas de huevo 100 gr de Azúcar Cacao en polvo sin azúcar 30 Savoiardi 1 vaso pequeño de Vino Marsala 1 taza de café...
Receta Panna cotta con gelatina de fresa

Panna cotta con gelatina de fresa

Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 200 ml de nata 300 ml de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 sobre de gelatina neutra 5 cucharadas de azúcar glass gelatina con sabor a...
Receta Bizcocho con gelatina de plátano

Bizcocho con gelatina de plátano

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de mantequilla 300 g de harina 200 g de azúcar 4 huevos 1 sobre de gelatina de plátano 1 sobre de levadura Royal unas pepitas de chocolate...
Receta Postre de piña

Postre de piña

(31 votos), (7) , (12)
Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 2 latas de leche condensada de 370g 1 lata de piña en su jugo grande 2 sobres de gelatina de limón 2 claras de huevo 1 sobre de nata chantilly c...
Receta Mousse de coco

Mousse de coco

(27 votos), (1) , (224)
sin gluten
Postre Fácil 20 min 1316 kcal
Ingredientes: 1 l de nata para montar 1 sobre de gelatina sin sabor 4 claras de huevos 150 ml de leche de coco 150 ml de crema de coco Coco rallado...
Receta Chantilly venezolano

Chantilly venezolano

(24 votos), (7) , (15)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 5 hojas de gelatina roja 1 l de leche 5 huevos 1 cucharadita de vainilla 2 a 2 1/2 tazas de azúcar...
Receta Fresas con nata

Fresas con nata

(16 votos), (4) , (22)
sin gluten
Postre Fácil 1 hora 398 kcal
Ingredientes: 250 g de fresas el zumo de una naranja grande 50 g de azúcar un sobre de gelatina en polvo 250 g de nata líquida 150 g de leche 100 g de azúcar y un ...


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