Petitchef

Recetas con almendras y avellanas

134 recetas
Receta Postre de músico

Postre de músico

Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Avellanas Piñones Almendras Nueces Orejones (albaricoques secos) Uvas pasas Higos secos Ciruelas secas...
Receta Zarzuela

Zarzuela

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Sepia Merluza sin espina ni piel Rape Mero Gambas y cigalas. La cuantiad y la variedad del pescado va a gusto de cada cual. Para la salsa Un bote de...
Receta Sepia estofada con garbanzos

Sepia estofada con garbanzos

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 4 sepias limpias 800 g de garbanzos cocidosun poco de salsa de tomate fumet de pescado Picada: avell...
Receta Muesli para desayunar ó cenar

Muesli para desayunar ó cenar

Otro Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 200 ml de agua 20 g de copos de avena 1 manzana mediana 1 yogur natural azucarado desnatado 3 almendras ó avellanas ó nueces...
Receta Triple brioche relleno con chocolate, semillas de adormidera y dulce de leche

Triple brioche relleno con chocolate, semillas de adormidera y dulce de leche

Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1/4 de taza de leche 125 g de mantequilla cortada a pedacitos 2 huevos medianos 8 cucharadas de azúcar 3 tazas de harina de fuerza mejor...
Receta Pollo en salsa con manzanas

Pollo en salsa con manzanas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 muslitos o jamoncitos de Pollo 2 Manzanas golden un bote de mezcla de Setas 1 Cebolla 3 Ajitos Almendras o avellanas tostadas 1 Galleta María 1 va...
Receta Bacalao a la catalana

Bacalao a la catalana

 
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 8 trozos de Bacalao de la parte gruesa del lomo 200 g de guisantes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 2 patatas medianas 4 cucharadas de tomate tritu...
Receta Chococheese

Chococheese

Otro Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 200 g queso crema,estilo philadelfia o similar 1 cucharada de postre de esencia de vainilla 250 g de azúcar 2 huevos 100 g de mantequilla o margarina...
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Menú diario

Receta Ensalada de kiwi y mango con vinagreta de frutos secos

Ensalada de kiwi y mango con vinagreta de frutos secos

(6 votos) , (26)
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 2 mangos 4kwis 50gr de nueces 50grs de avellanas 25gr de piñones 50grs de almendras vinagre de modena y aceite de oliva virgen...
Receta Alfajores de Medina Sidonia

Alfajores de Medina Sidonia

(4 votos) , (5)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pan rallado 200 g de avellanas 300 g de almendras 10 g de canela molida 20 g de anís o matalahúga 1 g de clavo 1 g de cilantro molido 75 g d...
Receta Jabalí estofado

Jabalí estofado

(19 votos) , (2) , (9)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg. de jabalí troceado Vino tinto 2 cebollas 2 zanahorias 1 Puerro grande 1 diente de ajo Patatas cocidas parisinas Pastilla de caldo o Sal Pimient...
Receta ROMESCO CON SEPIA

ROMESCO CON SEPIA

(2 votos)
Plato Fácil 25 min 546 kcal
Ingredientes: Cebolla, tomate, pan frito, 3 ajos fritos, 7 avellanas, 7 almendras, perejil, 2 cucharadas de pimentón marrón, guindilla, aceite, sal, agu...
Receta TORTITAS DE FRUTOS SECOS

TORTITAS DE FRUTOS SECOS

 
Entrante Fácil 1 h 15 m 835 kcal
Ingredientes: 250 g de harina 4 huevos 600 ml de leche 60 g de mantequilla 2 cucharaditas de levadura en polvo una pizca de sal 50 g de almendras garrapiñadas 50 g...
Receta Brochetas de emperador y gambas con salsa romesco

Brochetas de emperador y gambas con salsa romesco

Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de emperador 8 gambas 40 g de lechuga 4 cucharadas de aceite de oliva 80 g de soja germinada 8 espaguetis Para la salsa: 75 g de tomate maduro 2...


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