Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 6 g de sal 1 sobre de levadura seca o 15grs de levadura fresca 290 g de agua templada 24 g de aceite girasol 11 g de...
Ingredientes: 1 lamina de masa quebrada Para el relleno: 200 g de panceta ahumado picada 100 g de queso emmenthal 200 ml de nata para cocinar 1 cucharada sopera...
Ingredientes: 3 docenas de zamburiñas. 100 g de jamón serrano picado. 1 cebolla picada. 3 dientes de ajo picados. 1 copa de vino Albariño (vale otro vino...
Ingredientes: 1 botecito de paté de percebes Mar de silleiro 3 huevos 200 g de nata líquida 360 g de gambas peladas descongeladas previamente 1 masa quebrada...
Ingredientes: espaguetis queso grana padano rallado 1 bote pequeño de corazones de alcachofa 2 dientes de jo 1 vasito de vino blanco perejil aceite de oliva...
Ingredientes: 1 kg de ternera para guisar en trozos 1 cebolla 2 dientes de ajo machacados 400 g de tomates triturados en lata 1 pimiento rojo 1 cucharadita de...
Ingredientes: 700 g de carne molida de res 2 cebollas en trozos grandes 2 zanahorias grandes en cubos 2 ajos bien picaditos 1 cda de harina 2 tomates picados...
Ingredientes: 1 trozo de bacalao desalado por persona 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 patata mediana por persona 1 puñado de uvas pasas aceite de oliva sal hebras...
Ingredientes: 550 g de harina de fuerza 200 g de nata 20 g de levadura fresca o 7grs de levadura seca 150 ml de agua tibia 6 o 7 g de sal 1 cucharada de miel 1...
Ingredientes: 200 g de leche condesada 175 g de leche semidesnatada 50 g de aceite de girasol 25 g de levadura fresca 1 huevo 1 cucharadita de esencia de...
Ingredientes: 550 g de harina de fuerza La cascara de 1 limón rallada 90 g de azúcar glass 1 cucharadita de azúcar avanillado 100 g de mantequilla en pomada 2...
Ingredientes: 300 ml de agua 250 g de harina de fuerza 225 g de harina de centeno 20 g de aceite de oliva 12 g de leche en polvo 1 cucharadita de sal 30 g de...
Ingredientes: 150 ml de agua 25 gr de mantequilla 5 gr de leche en polvo 5 gr de azúcar 5 gr de sal 1 cucharada de semillas de sésamo 250 gr de harina de trigo...
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 150 g de harina de castañas 275 ml de agua tibia 20 g de levadura fresca 40 g de aceite 10 g de sal 60 g de piñones Unos...
Ingredientes: 250 g de harina para piza 100 g de mantequilla 1 huevo 1 pizca de sal Para la salsa de tomate Salsa de tomate Resto de los ingredientes 325 g de...
Ingredientes: 250 g de harina de maíz 700 ml. de agua 300 ml. de leche 1/2 diente de ajo machacado 30 g de queso parmesano 100 g de lonchas de bacon 200 g de...
Ingredientes: 5 g de levadura fresca de panadero 40 g de harina normal 25 g de agua tibia Un bol con agua tibia para hacer la masa completa: 350 g de harina...