yogur de vainilla y caramelo (sin yogurtera)

Ingredientes

Ingredientes :

• 1 Yogur natural
• 2 Cucharas de extracto de vainilla
• 5 Cucharadas soperas de azúcar
• 1 Litro de leche entera
• Caramelo liquido
• (1 botella de agua bien caliente )
• (Nevera de playa )

Preparación

• Elaboración:
  
  Ponemos la leche en un cazo a hervir,( mientras tanto echaremos el caramelo liquido en los recipientes donde vamos poner nuestro yogur)cuando vemos quel la leche empieza a subir le apagamos el fuego, la dejamos enfriar aproximadamente hasta unos 45ºC.
  Una vez la leche alcance esa temperatura agregamos el yogur natural y lo mezclamos todo bien hasta que se disuelva, ahora le echaremos el extracto de vainilla y el azúcar y removemos.
  Echamos la mezcla en nuestros vasitos y tapamos .
  Cogemos nuestra nevera de playa e introducimos nuestros yogures en ella, ponemos la botella de agua bien calentita tapamos la nevera y dejamos 8 horas .
  Después los sacamos de la nevera y los metemos en la nevera para que terminen de cuajarse y listo para comer .

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