Petitchef

TORTITAS CON MANTEQUILLA DE SIROPE DE ARCE

Postre
4 porciones
20 min
25 min
Fácil
538 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
200 g de harina preparada para tortitas SANTA RITA


1 vaso de leche

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharada de mantequilla

3 cucharadas de azúcar

1 pizca de sal


Para la mantequilla de sirope de arce:

85 g de mantequilla

3 cucharadas de sirope de arce

Preparación

  • En un recipiente batir los huevos con la leche, la mantequilla, el azúcar y la pizca de sal.
  • Añadir poco a poco la harina hasta obtener una masa cremosa y sin grumos.
  • Dejar reposar 30 minutos.
  • Pasado el tiempo calentar una sartén y pasar un poco de mantequilla por el fondo, ir añadiendo la masa formando los crepes y cuando salgan burbujas dar la vuelta, esto es muy rápido.
  • Normalmente suelo desechar la primera tortita.
  • Para la mantequilla de sirope de arce sólo hay que derretirla unos segundo en el microondas y añadir las cucharadas de sirope, remover bien con unas varillas y listo.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (188g)
Calorías: 538Kcal
  • Carbohidratos: 56g
  • Grasa total: 29.2g
  • Grasa sat.: 16.3g
  • Proteínas: 11.1g
  • Fibras: 2g
  • Azúcar: 21.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

12/05/2017

Quedo muy rica la receta, yo lo hice con este sirope de arce, esta buenisimo https://www.tiendaculturista.com/salsas-bajas-en-calorias/servivita-salsa-pancake-syrup-caramelo-4507.html

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