Tarta san valentin: queso, chocolate y fresas

Ingredientes

Para la base:

• 150 gr de galletas tipo María
• 60 gr de mantequilla sin sal

Para la crema de queso:

• 250 gr de queso crema o queso para untar
• 1 bote pequeño de leche condensada (370 gr)
• 200 ml de nata liquida para montar
• 200 ml de leche entera
• 2 sobres de cuajada

Para la crema de chocolate:

• 270 gr de chocolate con leche postres (puede ser chocolate negro)
• 400 ml de nata para montar
• 1 sobre de cuajada
• 100 ml de leche entera

Para la capa de gelatina y fresas:

• 2 sobres de gelatina de fresa
• 5 fresones

Materiales

• Un molde de corazón( yo he utilizado uno de 22 cm)