TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE NARANJA Y CHOCOLATE (LAS FRESAS SON DE PROPINA).

Name: Tarta de queso con mermelada de naranja y chocolate (las fresas son de propina).
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 200 g de galletas oreo; 250 g de queso mascarpone; 80 g de mantequilla; Mermelada de naranja amarga; 100 g de chocolate negro para repostería; 6 fresas

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6 porciones

35 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

200 g de galletas oreo
250 g de queso mascarpone
80 g de mantequilla
Mermelada de naranja amarga
100 g de chocolate negro para repostería
6 fresas

Costo estimado: 4.89€ (0.82€/porción)

Preparación

Picamos finamente las galletas y las mezclamos con la mantequilla fundida. Rellenamos la base de un molde de tarta con esta mezcla. Lo metemos en el frigorífico un rato para que se endurezca.
Luego le ponemos una capa de queso marcarpone y encima la mermelada de naranja amarga. Fundimos el chocolate, y lo echamos por encima del queso. Cortamos las fresas a láminas y las ponemos encima del chocolate.
Luego lo tendremos, más o menos, una hora en el frigorífico antes de consumirlo.

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