Petitchef

Tarta de queso mascarpone y mermelada de arándanos.

Postre
4 porciones
10 min
5 min
Fácil

Ingredientes

4

Para la base:

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º C. Preparar la base: triturar las galleta, añadir las almendras y la mantequilla a temperatura ambiente, amasar y cubrir el molde, hornear 5 minutos para que pierda la humedad.
  • Mezclar con la batidora el resto de los ingredientes, echar sobre la base de galleta y hornear hasta que esté cuajada.
  • Dejar enfriar, desmoldar y cubrir al gusto, en este caso con mermelada de arándanos de Guijo de Santa Bárbara (deliciosa).

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Fotos

Tarta de queso mascarpone y mermelada de arándanos., foto 1
Tarta de queso mascarpone y mermelada de arándanos., foto 2
Tarta de queso mascarpone y mermelada de arándanos., foto 3

Preguntas:






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