Petitchef

Tarta de almendras y chocolate (sin gluten)

Postre
8 porciones
40 min
30 min
Medio
490 Kcal
Postre

Ingredientes

Número de partes: 8
250g de almendra molida

200g de azúcar

100g de mantequilla


1/2 sobre de levadura química

una cucharadita de canela molida

75g de chocolate fondant (sin gluten), yo he puesto de Nestlé postres.

Preparación

  • Precalentamos el horno a 180º.

    Se enmantequilla un molde de 24 cm. y se espolvorea con almendra molida.

    Se derrite el chocolate al microondas o al baño maría.

    Separamos las claras de las yemas.

    Montamos las claras a punto de nieve.

    Batimos las yemas con el azúcar hasta que blanqueen, añadimos las mantequilla derretida, la canela, el chocolate derretido y las almendras molidas mezcladas con la levadura, mezclamos bien y a continuación añadimos las claras montadas.

    Lo ponemos en el molde y horneamos 20-30 minutos a 180º.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 111g
Calorías: 490Kcal
  • Carbohidratos: 31.2g
  • Grasa total: 33.1g
  • Grasa sat.: 10.7g
  • Proteínas: 12.7g
  • Fibras: 5g
  • Azúcar: 29.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros (21):

06/02/2014

ESTA RICO QUE RICO

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Juju3a
Juju3a, 07/09/2013

Very goog cook!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
01/09/2013

Excelente!!!! gracias....

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
13/03/2016

Gracias la probare ya

(0) (0) Abuso
10/03/2014

Execlente

(0) (0) Abuso
04/02/2014

Me facina esta torta

(0) (0) Abuso
28/12/2013

Muy buena

(0) (0) Abuso
20/11/2013

Pues yo ago mucha leche de almendras y siempre tiro la almendra molida y con esta reseta obio que la voy a utilizar mil gracias por la reseta

(0) (0) Abuso
11/11/2013

Es esquisita la recomiendo

(0) (0) Abuso
23/09/2013

Excelente

(0) (0) Abuso

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