Petitchef

Tarta de almendras

Postre
12 porciones
15 min
35 min
Medio
390 Kcal
¿Deseo de una tarta? Ahí tienes un ingreso que podrá servirse en postre que a probar.

Ingredientes

Número de partes: 12

Cobertura :

150 g de almendras crudas

130 g de mantequilla

100 g de azúcar

50 g de agua


Bizcocho :

150 g de azúcar


200 g de nata líquida

200 g de harina de repostería

1 sobre de levadura química

un pellizco de sal


Decoración :

50 g de azúcar glas

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º. Introducir en el vaso la mantequilla, el azúcar y el agua y programar 5 minutos, 90' , velocidad 2. Vierte esta preparación sobre las almendras y reservar.
  • Sin lavar el vaso, colocar la mariposa en las cuchillas , poner en el vaso el azúcar y los huevos y programa 4 minutos, 37', velocidad 4.
  • Cuando acabe, vuelve a programar 5 minutos, velocidad 4 (sin programar temperatura). Incorporar la nata, la harina, la levadura y la sal. Programar 10 segundos, velocidad 2.
  • Termina de mezclar ayudándote con la espátula. Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado (de 22 cm aproximadamente de lado o de diámetro) e introducelo en el horno durante 20 Ó 25 minutos.
  • Pasado este tiempo. desmolda el bizcocho, extienda por encima la cobertura introducelo de nuevo en el horno de 10 a 15 minutos, a la misma temperatura. Deja enfriar la tarta sobre una rejilla y espolvorear con azúcar glas antes de servir.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (99g)
Calorías: 390Kcal
  • Carbohidratos: 37.4g
  • Grasa total: 22.5g
  • Grasa sat.: 10.7g
  • Proteínas: 7.5g
  • Fibras: 2.3g
  • Azúcar: 25.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17

Fotos

TARTA DE ALMENDRAS, foto 1TARTA DE ALMENDRAS, foto 2TARTA DE ALMENDRAS, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

27/01/2014

FACIL Y RIQUISIMA.

(0) (0) Abuso
06/11/2013

Me encanto

(0) (0) Abuso
19/12/2012

Esquisito

(0) (0) Abuso
Pepe Jo, 17/02/2010

Que ricooooo !

(0) (0) Abuso
anaisabel, 14/09/2009

A mí me parece que la pinta es muy buena.....

(0) (0) Abuso
jospi
jospi, 10/09/2009

Está buenísima, gracias por compartirla con los cocinillas del hogar

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Tarta de crema de almendras
Tarta de crema de almendras
4 porciones
35 min
Fácil
5 / 5
Receta Tarta de almendras y arándanos
Tarta de almendras y arándanos
6 porciones
1h15m
Medio
4 / 5
Receta Tarta de crema de almendras y frutas
Tarta de crema de almendras y frutas
4 porciones
50 min
Fácil
4 / 5
Receta Tarta de frambuesas y crema de almendra
Tarta de frambuesas y crema de almendra
10 porciones
40 min
Fácil
4 / 5
Receta Tarta brioche de ciruelas
Tarta brioche de ciruelas
10 porciones
2h40m
Medio
4.7 / 5
Receta Tarta de corazón con Kinder (Heart cake)
Tarta de corazón con Kinder (Heart cake)
8 porciones
57 min
Fácil
5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postreTarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué tipo de recetas te resultan más interestantes en este momento?
Voto