Petitchef

Tarta de almendra y naranja

Postre
6 porciones
25 min
40 min
Medio
645 Kcal
¿Envidia de una buena tarta para el postre? He aquí ingresos que le hacen falta.

Ingredientes

Número de partes: 6
4 huevos enteros

200 g de almendra sin tostar molida

200 g de azucar

1 naranja de piel fina

1 taza de las de cafe de Cointreau

1/2 sobre de levadura Royal


Para la cobertura :

200 g de chocolate postres Hacendado

100 g de nata liquida

1 cucharadita de mantequilla

Preparación

  • Untamos un molde con mantequilla y espolvoreamos con harina. En un bol ponemos los 4 huevos , el azúcar y batimos con la ayuda de las varillas hasta que queda cremoso y duplica su volumen , entonces le ponemos la ralladura de toda la naranja.
  • Horneamos a 180º con aire unos 40 minutos. Comprobamos si esta echo clavando un palillo y tiene que salir seco.
  • Preparación de la Cobertura :
    En un cazo se pone la nata liquida , la mantequilla y el chocolate troceado, se deshace al baño maría. Cuando el bizcocho esta tibio se vierte por encima y se decora.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 225g
Calorías: 645Kcal
  • Carbohidratos: 55.6g
  • Grasa total: 37.5g
  • Grasa sat.: 12.6g
  • Proteínas: 15.4g
  • Fibras: 7.4g
  • Azúcar: 50.3g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 28
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Tarta de Almendra y Naranja, foto 1Tarta de Almendra y Naranja, foto 2

Preguntas:






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