Magdalenas a la miel

Name: Magdalenas a la miel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Es
Ingredients: 85grs. de harina bizcochona; 85grs. de mantequilla (a temperatura ambiente); 85grs. de azúcar; 40grs. de nueces; 3 cucharadas de Miel de Montaña; 2 huevos; 1 naranja; 1 cucharada de miel; 1/2 de cucharadita de canela molida

vota ahora

Postre

Fácil

30 min

170 Kcal

Magdalenas caseras con sirope, deliciosas.

Ingredientes

85grs. de harina bizcochona
85grs. de mantequilla (a temperatura ambiente)
85grs. de azúcar
40grs. de nueces
3 cucharadas de Miel de Montaña
2 huevos
1 naranja
1 cucharada de miel
1/2 de cucharadita de canela molida

Costo estimado: 3.66€ (0.31€/porción)

También te puede gustar

Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Precalentar el horno a 180ºC.
Colocar cápsulas de magdalenas dentro de las cavidades de un molde rígido.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema ligera y espumosa.
Sin dejar de batir, incorporar una cucharada de miel, la ralladura de la naranja y los huevos ligeramente batidos.
Añadir la harina y la canela tamizadas y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
Añadir las nueces picadas e integrar en la masa.
Repartir la masa en las cápsulas de papel y hornear durante 15 minutos.
Dejar templar sobre una rejilla mientras preparamos el almíbar.
Diluir a fuego lento 2 cucharadas de miel en el zumo de la naranja.
Pinchar las magdalenas con un palito de brochetas y verter sobre ellas el zumo de naranja y miel.