Magdalenas caseras decoradas

Ingredientes

• 1)
• 1 litro de leche
• 300 g de azúcar
• una cucharadita rasa de bicarbonato sódico
• una cucharadita de vainilla
• 2)
• 8 huevos grandes
• 300 gramos de azúcar
• 300 gramos de harina de repostería
• 1 sobre de levadura
• 300 gramos de mantequilla
• 1 cucharadita de azúcar vainillada

Preparación

• Colocar todos los ingredientes en un cazo y hervir a fuego moderado.
  
  A los 30 minutos, más o menos, comenzará a tomar un color amarronado y a espesar.
• Remover con una cuchara de madera. Cuando adquiera la consistencia de la leche condensada, retirar del fuego y dejar enfriar.
  
  Envasar en tarros de cristal con tapadera y guardar en la nevera.
• 2)
  Se baten los huevos junto con el azúcar hasta que empiecen a salir unas pompitas a continuación le añadimos la harina mezclada con la levadura
• Batimos bien a continuación añadiremos la mantequilla mezclada con el azúcar vainillada y volvemos a batir bien.
• Ponemos las capsulas de magdalenas y la rellenaremos a la mitad la introducimos al horno previamente caliente a 175º durante 10 minutos y listo

Preguntas

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