Bañamos las 3 capas del bizcocho con el almíbar del melocotón que habremos troceado previamente y vamos colocando la nata junto con los trocitos de melocotón haciendo así el relleno en cada piso.
Con la ayuda de una brocha de silicona empapamos bien la capa superior donde después se adherirá la capa de fondant.
En una superficie espolvoreamos azúcar glass y extendemos el fondant y cuando este bien liso y fino cubrimos el pastel.
Recortamos los bordes y con el sobrante formamos la figura de Pepa Pig y decoramos con las gominolas.
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