Mezclar la leche con los huevos y cuando esté bien mezclado añadir la cerveza y la mantequilla derretida.
Hay que mezclar hasta conseguir una textura fina. Reservar en la nevera hasta usarlos.
Untar la crepera con mantequilla. Echar parte de la masa y cuando al mover la sartén se mueva, darle la vuelta con un plato. Montar la nata y echar el azúcar. Partir las fresas y meterlas dentro del crepe.
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