Petitchef

Crepe de fresas y chocolate blanco

Postre
3 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

3

Para el relleno por cada crepe:

Preparación

  • Realizar la masa en la thermomix 20 s en v 4 y dejar reposar ,en una sarten para crep poner la mantequilla y poner con un cazo la masa del crep y poner por encima los trozitos de la fresa ,darle la vuelta con cuidado y poner en un plato.
  • Despues en una sarten pequeña poner mantequilla y las fresas en trozitos dejar freir un ratito dando vueltas poner el azucar y dejar que vaya caramelizando sin parar de dar vueltas ,colocar en el crep agregar el chocolate blanco y por ultimo adornar con el choclate ,comer antes de que se enfrie.

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Fotos

Crepe de fresas y chocolate blanco, foto 1
Crepe de fresas y chocolate blanco, foto 2

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