Petitchef

Bizcochuelo de pera y manzana.

Postre
4 porciones
15 min
5 min
Fácil
361 Kcal
Al compartir entre amigos no olvidando el café crema.

Ingredientes

Número de partes: 4


65 g de mantequilla

50 g de azúcar


50 ml de leche

100 g de harina

1/2 sobre de levadura

mermelada de albaricoque

unas gotas de zumo de limón

Preparación

  • Derretir la mantequilla, mezclar con el azúcar y batir con la batidora de varillas. Añadir los huevos, de uno en uno, sin dejar de batir hasta que quede bien montado, y verter la leche.
  • Pelar la pera, cortarla en taquitos y añadir a la masa. Tamizar la harina y la levadura e incorporarla. Verter la masa en el molde previamente untado con mantequilla y espolvoreado de harina. Pelar la manzana, cortarla en rodajitas finas y cubrir con ellas la parte superior.
  • Introducir en el horno a 175º durante 35-40 minutos. Dejar templar y desmoldar.Calentar la mermelada con unas gotas de limón y pintar con la mezcla el bizcochuelo.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (180g)
Calorías: 361Kcal
  • Carbohidratos: 43.3g
  • Grasa total: 16.5g
  • Grasa sat.: 9.8g
  • Proteínas: 7.5g
  • Fibras: 2.8g
  • Azúcar: 25.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16

Fotos

Bizcochuelo de pera y manzana., foto 1
Bizcochuelo de pera y manzana., foto 2
Bizcochuelo de pera y manzana., foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

11/07/2013

Esta muy buenas

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
27/08/2011

Hola me llamo lupita y estoy eb mexico me gustaria que cuando te refieras a sobre de levadura indiques cuantos gramos trae para saber cuanta debo de poner, gracias

(0) (0) Abuso

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