Petitchef

TARTA MIL HOJAS DE MANZANAS Y PERAS

Postre
6 porciones
15 min
30 min
Fácil
211 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 6



100 g de leche

70 g de harina

50 g de azúcar

20 g de mantequilla fundida

1 sobre de levadura Royal

Una cucharadita de aroma de vainilla líquida

Una pizca de sal

Preparación

  • Precalentar el horno a 200ºC, a 180º C si el horno es con aire.Tamizar la harina junto con la levadura y la sal.
  • Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen con una batidora de varillas o podemos hacerlo con la thermomix con el accesorio mariposa, 4 minutos, temperatura 37ºC, velocidad 3 1/2. Añadir 3 minutos más, velocidad 3 1/2, sin temperatura.
  • Añadir la mantequilla, la leche y la vainilla. Mezclar bien con la batidora. Por último agregar la harina.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (195g)
Calorías: 211Kcal
  • Carbohidratos: 33.5g
  • Grasa total: 5.2g
  • Grasa sat.: 2.5g
  • Proteínas: 5.3g
  • Fibras: 4g
  • Azúcar: 25g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

Fotos

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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

IMTM, 24/03/2018

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joaquin_s2019, 18/10/2019

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09/03/2014

P

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