Bizcochitos de manzana

Preparación

• Precalentar el horno a 170º.
• Mojar los trocitos de manzana con el zumo de limón.
• Untar con mantequilla los moldes a utilizar.
• Mezclar la harina con la levadura y tamizar.
• Batir el huevo y añadirle el azúcar, la vainilla azucarada, el aceite, el yogurt y los dados de manzana. Incorporar la mezcla de harina y batir.
• Distribuir la masa en los moldes y alisar la superficie.
• Hornear 20 minutos.