Soufflé de ricota y manzana.

Name: Soufflé de ricota y manzana.
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 claras; 150 gr de queso ricota o quarcq; tres cucharadas de azúcar; una pizca de sal; una manzana; canela en polvo

Postre

Fácil

35 min

Ingredientes

2 claras
150 gr de queso ricota o quarcq
tres cucharadas de azúcar
una pizca de sal
una manzana
canela en polvo

También te puede gustar

Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Batimos las claras con la pizca de sal y cuando estén casi a punto de nieve , añadimos una cucharada de azúcar.
Batimos con el queso el resto de azúcar y esta mezcla la incorporamos a las claras montadas. Rellenamos los recipientes para el souffle, untados previamente de mantequilla o de aceite de girasol.
Rallamos la manzana e inmediatamente la ponemos por encima, espolvoreando con azúcar y canela molida. Lo ponemos a horno precalentado a 190º unos quince minutos. Servimos calentito, una delicia.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Picapusa

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.67/5, 3 votos