Petitchef

Bizcocho de limón ( sin yogurt)

Bizcocho esponjoso con un delicioso sabor a limón sin necesidad de usar yogurt.
Postre
6 porciones
30 min
25 min
Medio

Ingredientes

6

Para un molde de corona de 22cm :

Preparación

  • Paso 1 - Bizcocho de limón ( sin yogurt)
    Precalentar el horno a 180º.
  • Batir los huevos junto con el azúcar hasta que doblen su volumen, añadir la ralladura de limón, la esencia o zumo, la mantequilla derretida y mezclar de forma envolvente,agregar la harina junto con la levadura y la sal tamizadas, mezclar despacio para que no se bajen los huevos. Untar el molde de mantequilla y espolvorear de harina, volcar la mezcla en el molde y hornear a 180º durante 25 minutos.
  • Comprobar que está hecho pinchando con un palillo en el centro, dejar enfriar un poco en el molde y luego desmoldar y dejar enfriar en una rejilla.


Fotos

Bizcocho de limón ( sin yogurt), foto 1
Bizcocho de limón ( sin yogurt), foto 2

Preguntas:






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