Petitchef

Pollo con canela

75 recetas
Receta Pollo especiado

Pollo especiado

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 250ml de Salsa Soja 6 cdas de Vino Blanco de cocinar 4 flores de Anís seco Jengibre fresco pelado a gusto 4 Clavos de olor 2 ramas de Canela La cascar...
Receta Pollo con salsa de hígado: hemc#45

Pollo con salsa de hígado: hemc#45

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 ajos pelados a láminas 6 jamoncitos de pollo 200 g de higaditos de pollo aceite vinagre canela pastilla de caldo de carne...
Receta Pollo con manzanas y salsa de naranja

Pollo con manzanas y salsa de naranja

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos 4 manzanas Golden 1/2 limón 1 naranja 1 trocito de canela en rama unas hojitas de tomillo 1 copita de ron 1 cucharadita de M...
Receta Pastela moruna

Pastela moruna

(183 votos) , (23) , (383)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 pollo 3 cebollas grandes 1 rama de canela Canela molida 10 clavos 2 cucharadas soperas de Agua de azahar 2 cucharadas soperas de tomate Mata...
Receta Pastela moruna

Pastela moruna

(78 votos) , (7) , (37)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Huevos, ya se verá la cantidad al hacerlo Azúcar Sal Mantequilla Almendras fritas Canela Pasas Ciruelas sin hueso Cebollas Azafrán en hebra Pollo coc...
Receta Filetes de pavo a la naranja

Filetes de pavo a la naranja

(22 votos) , (4) , (21)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: filetes de pavo una cucharada de mantequilla sal pimienta el zumo de dos naranjas pizca de canela (opcional) 1/2 vaso de caldo de pollo...
Receta Arroz basmati con curry malayo

Arroz basmati con curry malayo

(18 votos) , (3) , (102)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Para el curry malayo: 1 y ½ cuch de coriandro (cilantro) en grano 1 y ½ cuch de comino en grano ¾ de cuch de semillas de hinojo 1 cuch de chile en pol...
Receta Cordero a la almendra (receta moruna)

Cordero a la almendra (receta moruna)

(17 votos) , (2) , (85)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 700 gr de pierna de cordero en filetes con su hueso 1 vaso de vino blanco un chorrito de cognac una hoja de laurel Hierbas aromáticas, tomillo o h...
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Menú diario

Receta Albóndigas morunas

Albóndigas morunas

(15 votos) , (1) , (53)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 400 gr. de carne picada 1/2 cebolla 1 ajo 1 huevo 1 cucharadita de canela 4-5 cucharadas de pan rallado un puñado de pasas sultanas perejil picado ...
Receta MOUSSAKA GRIEGA

MOUSSAKA GRIEGA

(9 votos) , (1) , (19)
Plato Fácil 45 min 551 kcal
Ingredientes: 500 gr berenjenas sal aceite de oliva 1 cebolla picada 375 gr de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de canela molida pimienta 125 ml de vino ti...
Receta Pelotas de relleno

Pelotas de relleno

(7 votos) , (7)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de carne de cerdo picada 1 huevo 1 rebanada pequeña de pan 1/2 cucharada de café de pimienta 1/2 cucharada de café de nuez moscada 1/2 cu...
Receta Maqluba (palestina)

Maqluba (palestina)

(7 votos) , (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 7 vasos de agua 2 cebollas picadas 1 cucharadita de ajo picado 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de curcuma 1 cucharadita de ras al hanut 1 ...
Receta Crema de calabaza con especias

Crema de calabaza con especias

(7 votos) , (94)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Un puerro (la parte blanca) 1 zanahoria 1 patata 250 g de calabaza caldo de pollo o una pastilla de caldo 1 cucharada de mantequilla o aceite de ...
Receta Dietas para personas que sufren de trastornos digestivos

Dietas para personas que sufren de trastornos digestivos

(6 votos) , (3)
Plato Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: Compota de Manzana: 1 kg. de manzanas 4 cucharadas de azúcar o edulcorante 1 palo de canela 50 g de mantequilla o margarina 1 cucharadita de extracto ...
Receta Albóndigas de toda la vida

Albóndigas de toda la vida

(4 votos) , (1) , (114)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de carne picada de ternera o cerdo o mixta 1 yema de huevo Pan bimbo o miga de pan o panko remojado en leche 1 cebolla 1 zanahoria 1 bote ...
Receta CONEJO CON CEREZAS

CONEJO CON CEREZAS

(3 votos) , (1) , (17)
Plato Medio 40 min 1010 kcal
Ingredientes: Ingredientes:( yo he doblado la cantidad porque he hecho el conejo entero) medio conejo 1/4 de cucharadita de sal 2 dientes de ajo 3 cucharadas ...
Receta Gallo en chicha guatemala

Gallo en chicha guatemala

(3 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Gallo joven, bien limpio, cortado en presas. 3 Cucharaditas de sal 1/2 Cucharadita de pimienta. 4 Cucharadas de aceite. 3 Tazas de caldo de pollo (...
Receta Picantones estilo Alhambra

Picantones estilo Alhambra

(1 voto) , (1) , (103)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pollito picanton Sal Aceite 1 Cebolla Laurel Pimienta negra en grano Vino tipo PX Pimienta molida Media ramita canela 6 semillas de cardam...
Receta Cordero con miel, albaricoques.... y una coincidencia!.

Cordero con miel, albaricoques.... y una coincidencia!.

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de pierna de cordero deshuesada y troceada en tacos de tamaño "bocado". 40 g de mantequilla. 1 cucharadita de canela molida. 1 cucharadita de j...
Receta Pastela arabe

Pastela arabe

(7 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Pasta de ladrillo 3/4 de pollo 2 huevos medianos 3 cebollas azúcar Aceite de oliva 3 cucharadas 1 cucharada de miel Cilantro -persil 2 cucharadas d...
Receta Caldo loco huasteco plato de la huasteca potosina

Caldo loco huasteco plato de la huasteca potosina

(5 votos) , (1) , (1)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un pollo cocido en caldo 2 cucharadas de Knorr Suiza de pollo granulado 1 rama de apio una hoja de laurel un trozo de cebolla y 3 dientes de ajo Sal ...
Receta Arroz brut

Arroz brut

(4 votos) , (2) , (24)
Plato Medio 53 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. de arroz Bomba. (redondo) 2 Litros de Caldo de carne. 250 gr. de pollo. 250 gr. de costilleja de cerdo. 250 gr. de conejo. higadillo del conej...
Receta Arroz brut

Arroz brut

(1 voto) , (8)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: -300gr de costilla baja. -1 palomo o codorniz. -Dos traseros de pollo cortados a trozos. -Verduras a elección:alcachofas,guisantes,judias,etc...
Receta Solomillo de pollo con naranja y canela

Solomillo de pollo con naranja y canela

(7 votos) , (1) , (10)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: solomillos de pollo (los compro en el mercadona) 1 cebolla el zumo de 1 naranja y 1/2 1/2 vaso de caldo de pollo un chorrito de brandy aceite de oliv...


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