Petitchef

Solomillo de cerdo al curry

Plato
2 porciones
30 min
15 min
Medio
463 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • Cortar el solomillo en medallones y ponerlos a dorar en una sarten con un poco de aceite.

    Cuando esten hechos sacamos y reservamos.
  • En la misma sarten ponemos la cebolla picada muy fina,cuando esté transparente añadimos el curry,el caldo y dejamos que cueza.
  • Cuando comienze a hervir añadimos el solomillo que teniamos reservado y lo dejamos unos quince minutos.
  • Ahora añadimos la nata damos unas vueltas y dejamos cocer hasta que vuelva a hervir,retiramos del fuego dejamos reposar unos minutos y servimos.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (220g)
Calorías: 462Kcal
  • Carbohidratos: 5.8g
  • Grasa total: 40.7g
  • Grasa sat.: 20.9g
  • Proteínas: 17g
  • Fibras: 1.9g
  • Azúcar: 4.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

12/07/2013

Super ricaaaa!!!!

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28/09/2011

La prové en un restaurante y me encantó, esta es la misma y está de 10.

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