Salteado de patatas, zanahorias y guisantes

Ingredientes

• Patatas
• zanahorias
• guisantes
• ajo
• aceite de oliva
• sal

Preparación

• Cocer las patatas peladas y cortadas a rodajas. El tiempo de cocción no debe de ser muy largo para que la patata quede enterita y que no se rompa.
• Una vez la patata cocida, poner en una sartén un diente de ajo picadito con aceite y agregar las patatas.
  
• Lo siguiente a añadir serán las zanahorias y los guisantes cocidos.
• Rehogar todo, echar sal y apartar.
  

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