Petitchef

Pollo con salsa agridulce

Plato
3 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

3

Para la salsa:

Para el salteado:

Preparación

  • Para hacer la salsa introducimos todos los ingredientes en el vaso y programamos 7 minutos temperatura varoma velocidad 2
  • De forma tradiccional:
    Echamos todos los ingredientes en un cacito y ponemos a fuego medioy con una cuchara de madera vamos dando vueltas hasta que la salsa coja un punto de cremocidad 10 minutos más o menos.
  • En una sartén o wok con un poquito de aceite echamos la zanahoria y la hacemos vuelta y vuelta. Reservamos
  • Hacemos lo mismo con la cebolla la hacemos en la sartén vuelta y vuelta (no más pues debe quedar crujiente) Reservamos. Ahora echamos el calabacín vuelta y vuelta y reservamos.
  • Echamos el pollo en a sartén o wok y hacemos hasta que el pollo haya perdido el color de crudo, no más
  • Le añadimos toda la verdura que teníamos reservada, junto con la salsa que hemos echo en el vaso y dejamos hacer 2 ó 3 minutos y ya está listo para emplatar.

Fotos

POLLO CON SALSA AGRIDULCE, foto 1
POLLO CON SALSA AGRIDULCE, foto 2
POLLO CON SALSA AGRIDULCE, foto 3
POLLO CON SALSA AGRIDULCE, foto 4

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentarios de los miembros:

20/08/2013

Muy buena

(0) (0) Abuso
19/04/2012

Excelente

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Pollo con almendras en salsa de soja
Pollo con almendras en salsa de soja
2 porciones
1 h 15 m
Fácil
4.2 / 5
Receta Pollo asado con salsa agridulce
Pollo asado con salsa agridulce
4 porciones
2 horas
Medio
4 / 5
Receta Pollo y verduras con salsa de soja
Pollo y verduras con salsa de soja
2 porciones
35 min
Medio
3.8 / 5
Receta Pollo al mango con salsa de soja
Pollo al mango con salsa de soja
4 porciones
1 hora
Fácil
4.5 / 5
Receta Pollo al jengibre con citronela (receta exótica)
Pollo al jengibre con citronela (receta exótica)
2 porciones
1 h 23 m
Fácil
4.5 / 5
Receta Pollo con champiñones en salsa
Pollo con champiñones en salsa
1 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Cómo cocinar carne de pollo Cómo cocinar carne de pollo ¿Qué recetas hacer con restos de pollo asado? ¿Qué recetas hacer con restos de pollo asado?

Pregunta del momento
¿Qué recetas te resultan más interesantes en este momento?
Voto