Fiambre de cerdo con salsa ligera

Ingredientes

ingredientes:

• 800grm de carne de cerdo
• medio vaso de vino
• una cucharadita de romero
• aceite
• sal
• pimienta

para la salsa :

• un yogur desnatado natural
• 4 quesitos
• una cucharada de mostaza
• unas gotas de tabasco

Preparación

• Dorar la carne en una sarten con aceite
  añade el romero y el vino
  cuecela tapada
  cortala en lonchas finas
  para la salsa pasa todos los ingredientes por la batidora
  sirve la carne acompañada de la salsa?

Preguntas

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