Corona de arroz con salchicha alemana

Ingredientes

• 1 salchicha alemana de las grandes en tiras
• 1 bric de 200 de nata de cocinar
• 1 cucharita de curry
• 1 cucharada de tomate triturado
• 1 cebolla a tiras
• 200 arroz brasmati
• 1 diente de ajo
• 30 de aceite de oliva
• 500 de agua
• 50 de aceite de oliva para sofreir la cebolla
• 1 cucharita de sal