Petitchef

Corona de arroz con salchicha alemana

Plato
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
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Ingredientes

Número de partes: 2
1 salchicha alemana de las grandes en tiras

1 bric de 200 de nata de cocinar

1 cucharita de curry

1 cucharada de tomate triturado

1 cebolla a tiras

200 arroz brasmati

1 diente de ajo

30 de aceite de oliva

500 de agua

50 de aceite de oliva para sofreir la cebolla

1 cucharita de sal

Preparación

  • En la thermomix colocar el aceite y el ajo y el cestillo con el arroz el agua y la sal y poner 20 minutos temperatura varoma velocidad 5 y demientras en una sarten con el aceite rehogar la cebolla hasta que este transparente
  • Agregar la salchicha y rehogar y ponerle el curry el tomate ,bajar el fuego unos minuto y agregarla nata y dejar cocer y una vez acabado el arroz montar la corona en el plato y poner en el centro la salchicha y servir



Comentarios de los miembros:

Juan López Enamorad, 08/12/2017

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