Petitchef

Coca de verduras

Plato
4 porciones
20 min
20 min
Fácil
710 Kcal
Un ingreso simple, fácil y delicioso, a hacer cuanto antes

Ingredientes

4

Para la masa:

Para el sofrito:

Preparación

  • Poner líquidos en vaso, la sal y la mantequilla 30 segundos 37º vel.2
  • Echar harina y azúcar unos segundos velocidad 6

    Reservamos la masa en un sitio cálido y tapado con un paño hasta que doble el volumen.
  • Para el sofrito:
    Echamos poco a poco los ingredientes para trocearlos en vel. 4 o 5.
  • Echamos aceite y sofreímos todo menos el tomate en varoma, 15 minutos vel 1 y giro izquierda.
  • Cuando lleve 6 minutos echamos el tomate troceado hasta que la maquina pare.

    Reservamos en un escurridor.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (548g)
Calorías: 710Kcal
  • Carbohidratos: 67.8g
  • Grasa total: 30.9g
  • Grasa sat.: 10.4g
  • Proteínas: 34.7g
  • Fibras: 9.1g
  • Azúcar: 14.8g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 23

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