Carrilleras en salsa de oporto y tomillo
Picar todas las verduras en trocitos pequeños. Poner en una olla un fondo de aceite de oliva, salar las carrilleras y enharinarlas, sacudirlas un poco para quitar el exceso de harina y meter en el aceite, freir por los dos lados y sacar a un bol reservánd
Ingredientes
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