Caldereta de cordero a mi manera.

Name: Caldereta de cordero a mi manera.
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: cordero; 1 baso de vino blanco; una cucharada sopera de pimenton; una cebolla grande; 1 tomate maduro grande, partido en trozos; un pimiento verde grande .partido a trozos; 2-o-3 zanahorias, peladas y partidas; un chupito de coñac o whisky; cuatro dientes de ajo; guindilla, (opcional); unas ramas de perejil; laurel; 8-o-10 pimientas negras; sal

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Plato

Fácil

45 min

Delicioso sobre todo con la contemporización del arroz blanco!

Ingredientes