Petitchef

Calabacines rellenos

Plato
3 porciones
1 hora
15 min
Medio
53 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 3
Cuatro calabacines,una lata pequeña de carne,un huevo,una cebolla mediana,un pimiento verde,tres dientes de ajos,cien gramos de jamon y cien gramos queso en loncha.

Preparación

  • Lavamos bien los calabacines y los cortamos a la mitad,acontinuacion los guisamos con agua y sal una media hora aproximadamente.Una vez guisados se sacan del agua para que escurran,se le quita la semilla y se conserva.
    Picamos bien la cebolla,el pimiento y los ajos,los freimos con un poquito de aceite de oliva,cuando este un poco dorada se le añade la carne de lata y se remueve durante un min. aproximadamente,batimos el huevo y se le añade a la fritura junto con unas tres cucharadas de las semillas del calabacin y seguir removiendolo,dejar unos dos min. mas al fuego.
    Colocamos los calabacinos en una bandeja para microondas,rellenamos los calabacinos con la fritura que ya hemos preparado previamente,encima de cada calabacin le ponemos media loncha de jamon y otra media loncha de queso. Lo metemos en el microondas durante quince min. y servir.Se puede acompañar con papas fritas,sancochadas o con arroz blanco.
    Espero que les guste.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 333g
Calorías: 53Kcal
  • Carbohidratos: 4.7g
  • Grasa total: 1.2g
  • Grasa sat.: 0.3g
  • Proteínas: 3.1g
  • Fibras: 5g
  • Azúcar: 4.6g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Calabacines rellenos, foto 1Calabacines rellenos, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

06/05/2014

Fácil y sabroso

(0) (0) Abuso
25/03/2014

Muy bueno y sabroso

(0) (0) Abuso
22/03/2014

Una delicia.

(0) (0) Abuso
03/03/2014

.

(0) (0) Abuso
07/09/2012

Muy delicado es muy sabrooosooo

(0) (0) Abuso

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