Arroz con pollo y judías verdes

Name: Arroz con pollo y judías verdes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: es
Ingredients: Muslo de pollo deshuesado y troceado en dados; Zanahoria en rodajas; Ajo picado; Tomate maduro picado; Pimiento picado fino; Judías verdes troceadas; Arroz; Vino fino; Azáfrán y colorante; Sal y pimienta; Aceite de oliva virgén; Agua

Plato

1 porciones

15 min

30 min

Fácil

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Un ingreso fácil a efectuar y muy delicioso

Ingredientes

Número de partes: 1

Muslo de pollo deshuesado y troceado en dados

Zanahoria en rodajas

Ajo picado

Tomate maduro picado

Pimiento picado fino

Judías verdes troceadas

Arroz

Vino fino

Azáfrán y colorante

Sal y pimienta

Aceite de oliva virgén

Agua

Preparación

Poner en la cubeta de la fussincook un fondo de aceite, seleccionar 20 minutos, manual. Añadir el pollo salpimentado, rehogar unos minuots hasta que empiece a tomar color.
Añadir en este momento las judías verdes, la zanahoria, el ajo y el pimiento, dejar unos minutos y añadir el tomate picadito.
Pasado unos minutos, añadir el vino, dejar que evapore unos minutos, añadir el arroz, el azáfran, el colorante, y el agua, anular el programar, selecionar programa manual 5 minutos a 180º, si os gusta el arroz al dente. Dejar desprezuriza y servir.

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