Petitchef

Arroz con pollo y judías verdes

Plato
1 porciones
15 min
30 min
Fácil
Un ingreso fácil a efectuar y muy delicioso

Ingredientes

Número de partes: 1
Muslo de pollo deshuesado y troceado en dados

Zanahoria en rodajas

Ajo picado

Tomate maduro picado

Pimiento picado fino

Judías verdes troceadas


Vino fino

Azáfrán y colorante

Sal y pimienta

Aceite de oliva virgén

Agua

Preparación

  • Poner en la cubeta de la fussincook un fondo de aceite, seleccionar 20 minutos, manual. Añadir el pollo salpimentado, rehogar unos minuots hasta que empiece a tomar color.
  • Añadir en este momento las judías verdes, la zanahoria, el ajo y el pimiento, dejar unos minutos y añadir el tomate picadito.
  • Pasado unos minutos, añadir el vino, dejar que evapore unos minutos, añadir el arroz, el azáfran, el colorante, y el agua, anular el programar, selecionar programa manual 5 minutos a 180º, si os gusta el arroz al dente. Dejar desprezuriza y servir.





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