Arroz blanco con huevo frito

Plato

Fácil

40 min

251 Kcal

Un plato sabroso para dar un apetito para los niños.

Ingredientes

2

Tomate
Pimiento
Calabacín
Aceite
Sal
Azucar
Arroz
Huevo
Agua

Costo estimado: 1.77€ (0.88€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción20 min

Se pone abundante agua y sal a hervir. Cuando esta hirviendo se añade el arroz. Se deja cocer . Cuando esta cocido se cuela y se pasa por agua fria.
Se reserva. Se hace una salsa de tomate como se indica la etiqueta de salsas. Se parte calabacín en dados y se sofrie con un chorrito de aceite.
Cuando el calabacín esta hecho se le añade el arroz y se remueve para que se mezcle bien con el calabacín. Se frie un huevo en abundante aceite.
Se rellena un molde de Mickey Mousse con el arroz. Se coloca el huevo y un poco de salsa de tomate de la que hemos hecho. Se sirve.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 250Kcal

Carbohidratos: 33.6g
Grasa total: 8.6g
Grasa sat.: 1.5g
Proteínas: 7.5g
Fibras: 4.2g
Azúcar: 10.5g
ProPoints: 7
SmartPoints: 9

Información nutricional para 1 porción (341g)

Sin gluten

Vegetariano

Sin lactosa

MMarr

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Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4/5, 3 votos 1 comentario

David

21/05/2020

Exelent

abuso

Respuesta Petitchef:

Gracias!!!

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Me autoinvito a casa de alguien (con toda la cara)
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