Albóndigas de lentejas y queso

Ingredientes

• 250 g de lentejas rojas
• 1 taza de cebolla de verdeo picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1/2 cucharadita de comino molido
• 1/2 taza de pan rallado
• 1 taza de queso parmesano rallado
• 1 huevo
• 1 taza de harina de maíz instantánea (polenta)