Petitchef

Pepinos con cebolletas

38 recetas
Receta Barquillos de pepino con caviar de salmón

Barquillos de pepino con caviar de salmón

(73 votos), (12) , (112)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Un pepino 1 tarrito de caviar de salmón 1 guindilla verde en vinagre 1 cebolleta finita Sal Pimienta recién molida Aceite de oliva virgen extra...
Receta Crema fría de pepino

Crema fría de pepino

(51 votos), (1) , (151)
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: 2 pepinos (aproximadamente 300 gr), 4 yogures griegos sin azúcar, 2 dientes de ajo, un trocito de cebolleta, 100 ml de aceite de oliva, limón, sal, en...
Receta Rollitos de sushi, pepino y verduras

Rollitos de sushi, pepino y verduras

(2 votos), (12)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes 1 pepino 2 tomates pera cebolleta 2 hojas de lechuga olivas rellenas 2 zanahorias 4 nueces sal, aceite, pimienta verde ...
Receta Barquillos de pepino y palometa ahumada

Barquillos de pepino y palometa ahumada

(66 votos), (8) , (234)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pepino grande o 2 medianos 1 paquete de palometa ahumada en lonchas Pepinillos en vinagre Tomates tipo Sherry 2 guindillas verdes en vinagre Aceite ...
Receta Ensalada exótica de piña, mangao y pepino

Ensalada exótica de piña, mangao y pepino

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 bolsita de ensalada mixta 4 rodaja de piña 1 mango 1 pepino 4 cebolletas 2 cucharadas de uvas pasas 2 cucharadas de cilantro picado Para el aderezo...
Frutas y verduras que cambian de forma

Frutas y verduras que cambian de forma

(24 votos), (8 comentarios)

Frutas y verduras que cambian de forma. Alimentos con formas innovadoras. De qué se trata?

Receta Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos

Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos

(5 votos), (2) , (106)
Plato Fácil 15 min 258 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gr. garbanzos cocidos 1 cebolleta 1 tomate 1/2 pimiento verde ¼ pepino 1/2 cebolla 1 cdita vinagre xerez aceite de oliva...
Receta Ensalada fría de garbanzos

Ensalada fría de garbanzos

(446 votos), (58) , (1133)
Plato Fácil 10 min
Ingredientes: 300gr. de garbanzos cocidos (podéis usar de bote) 1/2 pepino 1 trozo pimiento verde 1 tomate de ensalada pequeño 1 cebolleta tierna pequeña 10 a...
Receta Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

(310 votos), (31) , (751)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Para 2 personas 300 gr. de garbanzos cocidos 1/2 cebolla o 1 cebolleta mediana 1/2 pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pepino 8 tomate...
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Receta Tabulé

Tabulé

(144 votos), (21) , (321)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Cuscus precocido Agua Comino molido Sal AOVE ( aceite de oliva virgen extra ) Pasas sultanas hidratadas unos minutos en agua templada Aceitunas negras...
Receta Aguacates rellenos con tzatziki y atún

Aguacates rellenos con tzatziki y atún

(130 votos), (24) , (277)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 aguacates 1 lata de atún al natural 1 pepino grande o 2 pequeños 1 diente de ajo 1/2 lima 1/2 cebolleta 1 yogur natural griego (puedes utilizar uno ...
El pepino, todo lo que no sabes

El pepino, todo lo que no sabes

(96 votos), (18 comentarios)

El pepino purifica y revitaliza el cuerpo. Junto con el tomate, la col y la cebolla, el pepino es la cuarta verdura más cultivada del planeta. Puedes encontrarlo casi en todos los continentes y son utilizados en recetas de todo el mundo.

Receta Ensalada marroquí

Ensalada marroquí

(32 votos), (1) , (79)
Entrante Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 150gr de cuscús 1 cebolleta picada fina 1/2 pimiento verde picado 1 trozo de pepino picado 150gr de garbanzos cocidos 50gr de uvas pasas 1 naranja 1 r...
Receta ¿qué cocinar con atún enlatado? torta de atún (imitación de mariscos)

¿qué cocinar con atún enlatado? torta de atún (imitación de mariscos)

(30 votos), (8) , (10)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 latas de atún (Recomiendo de lomo DOLORES) 2 Cebolletas de rabo picado lo blanco y rebanado lo verde 1 macito de cilantro desinfectado y picado ...
Receta Tabule, taboule con queso feta

Tabule, taboule con queso feta

(21 votos), (6) , (81)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 100 gr de cuscús, 130 gr de queso feta, un tomate, una cebolleta, un pepino pequeño (o medio si es grande), un puñadito de aceitunas negras sin...
Receta Tabule o ensalada marroqui

Tabule o ensalada marroqui

(20 votos), (5) , (176)
Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 300 gr de cous cous 150 gr de pepino 120 gr de pimiento 100 gr de cebolleta o cebolla 200 gr de tomate Bastante hierbabuena y menta. 50 gr de M...
Receta Chupitos de gazpacho gourmet

Chupitos de gazpacho gourmet

(20 votos), (6) , (374)
Entrante Fácil 25 min 169 kcal
Ingredientes: 6 tomates (raf medianos maduros) 150 gr de tomates secos 12 cerezas maduras 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta morada 1 diente de ajo negro 1 rebanad...
Receta Tapa de gazpacho andaluz

Tapa de gazpacho andaluz

(12 votos), (76)
Entrante Fácil 1 hora
Ingredientes: El Gazpacho es una sopa fría que tiene como ingredientes básicos un majado de aceite de oliva, ajo, pan y diversas hortalizas. El más conocido es el G...
Receta Pipirrana

Pipirrana

(10 votos), (1) , (53)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Tomates Pimientos verdes Cebolla o cebolleta Huevo duro Pepino Pulpo cocido Aceite Vinagre Sal...
Receta Tostada aromática de aguacate y gamba

Tostada aromática de aguacate y gamba

(3 votos), (9)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Aguacate maduro pero firme 1 cebolleta pequeña 1 barra de pan de gallego pan de cereales si se quiere potenciar la receta 1 Diente de ajo 1 manoji...
Receta Tartar de verduras y frutas ( lo mejor de cada casa)

Tartar de verduras y frutas ( lo mejor de cada casa)

(3 votos), (13)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 621 kcal
Ingredientes: 1 cebolleta 1 pepino 1 pimiento verde 4 tomates maduros 4 fresas 1 aguacate 4 albaricoques sal aceite limón unas gambas peladas para decora...
Receta Garbanzos fríos con salmorejo. paso a paso

Garbanzos fríos con salmorejo. paso a paso

(2 votos), (13)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (400 g) 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pepino 2 cebolletas Jamón serrano Salmorejo: 5 tomates de pera 1 diente de aj...
Receta Ensalada de tabulé

Ensalada de tabulé

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: un tomate medio pepino una cebolleta un cuarto de sémola de cuscus unas hojas de menta picadas unas hojas de perejil picadas zumo de limón aceite Uno...
Receta Flamenquines de pan de molde y tabule, taboule

Flamenquines de pan de molde y tabule, taboule

(1 voto), (40)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1) rebanadas de pan de molde jamón de york queso 1 huevo pan rallado aceite 2) 1 pepino 1 cebolleta 1 pimiento verde unos tomates maduros...
Receta Salpicón de pulpo

Salpicón de pulpo

(1 voto), (33)
sin gluten
Entrante Fácil 55 min 162 kcal
Ingredientes: Pulpo cocido pimiento verde pimiento rojo pepino cebolleta aceite de oliva vinagre sal...
Receta Ensalada con crujientes de queso y jamon

Ensalada con crujientes de queso y jamon

(10 votos), (2) , (67)
Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Lechugas de trocadero Tomate, Cebolleta. Pepino. Vinagre de Modena. aceite de oliva. Sal Unos crujientes de jamón serrano. Queso parmesano. Berberecho...


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