Petitchef

Sin Gluten, Huevo ni Lactosa - Sopa de Melón.

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1 porciones
10 min
10 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Limpiamos el melón de pipas y cortamos la pulpa a cuadraditos. Batimos bien, añadimos el zumo de los 3 limones y las 4 hojas de hierbabuena. Batimos un poco más para que se integre todo y metemos -mínimo- 20 min en la nevera para que esté fresquito a la hora de tomarlo.
  • Truquillos.
    Si no os gusta la hierbabuena, podéis usar hojas de menta. Usar la receta para hacer bebidas: con algo de ron blanco y hielo picado está genial.
  • Preparar sorbetes helados usando esta receta como ingrediente principal y luego siguiendo los pasos normales.
  • Cambiar la fruta y hacer sopa fría de sandía y frambuesas. Riquísima! O de piña, muy jugosa. Como siempre, los límites los pone vuestra imaginación.

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