Petitchef

Sopa fría de melón (mycook)

Sopa especial y cremoso.
Otro
2 porciones
15 min
5 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Ponga el gran melón pelado y hecho añicos en el mycook y machaqúele en velocidad progresiva de 5-10.
  • Añadimos un avión a reacción de aceite de oliva y lucido émulsionnez un poco poniéndolo en el mycook con el melón en velocidad 5 durante 30 tipos de segundo.
  • Ponga la bricbarca de nata y póngale a 20 tipos de segundo en velocidad 5.
  • Pongamos en el frigorífico y deje enfriarse antes de servir.
  • Ponga rebanadas de jamón serrano entre dos papeles para horno y póngale algo de pesos arriba.
  • Ya tárdele en el horno a 200 unos 5 minutos para que séche, y énumèrez lo que es cuscurrante para adornar su sopa.

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Ensalada de melón sobre melón



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