Petitchef

Pudín de manzana y nueces

Otro
4 porciones
20 min
40 min
Fácil
289 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
250 gramos de manzana Golden.

½ limón (zumo).

40 gramos de harina.

Un sobre de levadura en polvo.


100 gramos de azúcar.

Un poco de canela en polvo.

50 gramos de nueces peladas y troceadas.

Una pizca de sal.

Preparación

  • Pelar la manzana y cortarla a trozos. Rociarla con el zumo del limón.
  • Batir el huevo con el azúcar y la canela formando una pasta espesa.

    Añadir, poco a poco, la harina previamente tamizada, la levadura y la sal. Mezclar.
  • Incorporar los trozos de manzana y las nueces, formando con todo ello una masa.
  • Verter esa masa en el molde engrasado y hornear durante 35 - 40 minutos, previamente calentado a 180º

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (141g)
Calorías: 289Kcal
  • Carbohidratos: 41.5g
  • Grasa total: 9.6g
  • Grasa sat.: 1.1g
  • Proteínas: 6.2g
  • Fibras: 3.2g
  • Azúcar: 33.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12

Fotos

PUDÍN DE MANZANA Y NUECES, foto 1
PUDÍN DE MANZANA Y NUECES, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

22/02/2013

Tengo la boca agua

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