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Mermelada de plátano y naranja

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4 comentarios


  • MERMELADA DE PLÁTANO Y NARANJA
  • MERMELADA DE PLÁTANO Y NARANJA, Foto 2
Tipo de receta:
Otro
Número de partes:
4 porciones
Preparación:
25 min
Cocción:
20 min
Dificultad:
Fácil
Calorías:
297 Kcal (1 porción)
ProPoints:
8 (1 porción)
SmartPoints:
17 (1 porción)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

- 3 plátanos medianos maduros
- 1 taza de zumo de naranja natural
- 200 g de azúcar
- 1 cdta de extracto de vainilla

Preparación

Paso 1

Ponemos los plátanos cortados a trozos en el vaso del Thermomix y los trituramos con 2-3 golpes de turbo.

Paso 2

Añadimos el resto de ingredientes y seleccionamos 35 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

Paso 3

Cuando termine removemos bien y guardamos en caliente en botes esterilizados. Ahora podemos darles la vuelta durante 24h y guardar en el frío; o bien hacerles el vacío al Baño María en una olla a presión con una tela en el fondo y alrededor de los botes para que no se rompan durante 20 minutos. Dejamos despresurizar y guardamos.

Información Nutricional (por 1 porción):

297Kcal15%

Calorías

71.1g24%

Carbohidratos

0.2g0%

Grasa total

0g0%

Grasa sat.

1.3g3%

Proteínas

1.9g8%

Fibras

66.9g74%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 185g
sin glutensin gluten

Preguntas:








Puntúe esta receta:

Comentarios de los miembros:

26/02/2014

Me parece facil y deliciosa

(0) (0) Abuso
19/04/2013

La preparare

(0) (0) Abuso
15/03/2013

Estupeeeenda

(0) (0) Abuso
29/10/2013

Muy buena

(0) (0) Abuso

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